Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Danmark förbjuder kanelbullar!

Skapad av Borttagen, 2013-12-27 10:09 i Mellan Himmel och Jord

12 144
28 inlägg
60 poäng
Kleff
Visningsbild
P Borås Hjälte 7 663 inlägg
-1
http://www.telegraph.co.uk/news/worldnews/europe/eu/10538172/Traditional-Danish-pastries-threatened-by-EU-cinnamon-ban.html

" The season's festivities in Denmark have been overshadowed by the prospect that it could be the last Danish Christmas before a European Union ban on their beloved kanelsnegler or cinnamon rolls.

The proposed ban followed plans by Denmark's food safety agency to implement EU regulations aimed at limiting the amount of coumarin, a naturally occurring toxic chemical found in the most commonly used type of cinnamon, cassia.

Under Danish interpretation of the EU legislation the amount of cinnamon in "everyday fine baked goods" will be limited to 15mg per kilo meaning a ban on Kanelsnegler pastries, a winter favourite in all Nordic countries, which take their name from their coiled snail shape. "


Detta är ju helt uppåt väggarna!
Dags av avveckla hela EU!

Vi i sverige kommer dock inte att förbjuda kanelbullar då vi valt att klassa dem som "säsongsbetingat", vilket leder till att halterna får vara högre.

Till diskussionen:
Är EU helt åt helvete?
Värnar de verkligen om "folkhälsan"? I och med danmarks syn på alkohol så känns det som att de borde börja någon annanstans.

Gillar du kanelbullar?

"Säg förlåt?" - zombiefied

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

WhiteWidow
Visningsbild
P Hjälte 2 423 inlägg
21
"Är EU helt åt helvete? " - Ja
"Värnar de verkligen om "folkhälsan"? " - Nej
"Gillar du kanelbullar " - Ja

Slutsats: EU är korkat. Hoppas Norge aldrig blir medlem i den här skiten.
glomt
Visningsbild
P 31 Falkenberg Hjälte 1 434 inlägg
18
Ser detta framför mig - 17 åriga danskar åker till Sverige för att köpa kanelbullar och smuggla hem till sina vänner :D

Så, en följdfråga, Hur kommer handeln mellan sverige och danmark förändras? kan man smuggla med sig kanelbullar från sverige, för att ge som delbetalning vid alkoholköp?


Det bästa citatet i artikeln iallafall ""heavy users of cinnamon should limit their intake". "

Är det någon ny typ av dödsdrog vi snackar om här?
Kommer folk om 20år vara beroende av kanelbullar?

Kommer det säljas "Kan-bullar" i christiania?

\(^o^)/ Ingen kan låta så tyst som min telefon...

Fluffo
Visningsbild
P 31 Norrköping Pekines 946 inlägg
0

Svar till Kleff [Gå till post]:
well i grund och botten är det väl en god tanke att dra ner på det där naturliga giftet som tydligen förekommer i den vanligaste sortens kanel.

Dock!
Danmark har nog lite större hälsoproblem än lite kanel-gift i och med hur vanligt det är att man röker och dricker alkohol där.

EU åt helvete? Ja då det uppenbarligen inte kan det där med prioriteringar när det gäller "folkhälsan"

"värnar de om hälsan?" nja, om de nu på allvar tror att kanelförbjud är rätt knep att ta så värnar dem väl ändå. Sen är de ju som nämndes innan rätt fel ute i vad som i sådant fall bör prioriteras.

Gillar du kanelbullar? Japp, dock föredrar jag bullar med kardemumma och eller vanilj.

ばかなの?

Paradox
Visningsbild
P 32 Göteborg Hjälte 3 850 inlägg
-9
Bryr mig inte.

Snutte.

Newdist
Visningsbild
Hjälte 998 inlägg
4
Ja, EU är åt helvette. Dem har för mycket makt och de som sitter och styr har blivit tillsatta utan någon riktig omröstning.

Ingen status

Gallsmak
Visningsbild
P 29 Norrköping Hjälte 1 850 inlägg
9
Men kryddan i sig kommer inte vara förbjuden eller?
Vad hindrar folk från att enkelt baka kanelbullar hemma?
Ser framför mig hur en polisrazzia bustar underground lager med flera hundra kg kanelbullar.

Jag är en idiot men det e fan du också.

tomma_idioten
Visningsbild
P 25 Hjälte 55 inlägg
0
Fy på dig, EU!
På andra hand så blir kanelbullen barnförbjudet.

Min djupsinniga citat:....nämen vänta, jag har ingen.

Kanelbullen
Visningsbild
P Ordningsvakt 3 803 inlägg
16
Well this is awkward...

Earth, you don't have to be crazy to live here, but it helps.

Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
0

EU vill inte direkt förbjuda danska kanelbullar.

Vad jag har förstått innehåller kanel som danskarna använder för mycket Kumarin. Kumarin sägs kunna orsaka leverskador eller cancer om man äter det i stora mängder.

Men på andra sidan används Kumarin-derivater också i vissa mediciner vad jag vet.

http://sv.wikipedia.org/wiki/Kumarin

Det finns en EU-förordning (EU-förordning 1334/2008). Kanelbullar måste innehålla kanel och samtidigt får Kumarin-halten inte vara högre än max. 50 mg per kg.

Tror att svenskarna var klokare än danskarna. Svenska kanelbullar är klassad som "garanterad traditionell specialitet" och då gäller lite andra regler - vad jag vet.

Vad jag vet kan kanel sänka sockerhalten i blodet och även ha positiv inverkan på fethalten i blodet.

I Europa är det fram för allt Tyskland som varnar för att man äter för mycket kanel.

Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
0

Svar till Fluffo [Gå till post]:
Vad jag vet har Danmark punktskatter på fethaltig mat



Perfekt
Visningsbild
P Helsingborg Hjälte 1 768 inlägg
0

Svar till Kanelbullen [Gå till post]:
Bäst du slutar hoppas på att Skåne blir danskt, för då skulle du inte få visas hos mig längre.

Ja.

Viren
Visningsbild
P 33 Örebro Hjälte 784 inlägg
0

Svar till Kleff [Gå till post]:
Hela allt är åt skogen. Studien säger att med en säkerhetsfaktor om 100, så bör man inte intaga mer än 0.1mg/kg kroppsvikt. DVS att jag t.ex. inte borde äta mer än ca en tesked om dagen.

Studien är dock svår att använda, då de först använde sig av råttor och möss, där de konstaterade att de har fel metabolisk väg. Människorna som de testade på hade en annorlunda metabolism än väntat, där de inte visste vad datan betydde.

Rekommenderade värdet är taget från en tvåårig studie på hundar.


Tysta BfR (Bundesinstitut für Risikobewertung), säger t.o.m. själva i sin information att de fall där man administrerat kumarin i medicinskt syfte och patienterna har varit för känsliga, så har alla patienter gjort en fullständig återhämtning.


Sammanfattning: Gränsen är tagen med hjälp av ett annat djur med helt annan metabolism och i de fall där människor förgiftats (endast med hjälp av koncentrat) har alla återhämtat sig helt.


Källa: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/104.htm
http://www.bfr.bund.de/cm/349/frequently_asked_questions_about_coumarin_in_cinnamon_and_other_foods.pdf

Ingen status

Kleff
Visningsbild
P Borås Hjälte 7 663 inlägg
Trådskapare
-2

Svar till Ewald01 [Gå till post]:
känner du dig duktig när du bara upprepar allt som står i artikeln?

"Säg förlåt?" - zombiefied

Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
0

Svar till Kleff [Gå till post]:
Nja, som du skrev skulle man ju kunna tro att Danmark vill förbjuda kanelbullar. Det dom kommer att göra är väl att begränsa mängden kanel i bullarna.

Hittade bara denna artikel och där står i princip att kumarinhalten begränsas till max. 50 mg per kg bullar .... som jag ser det.

http://www.spiegel.de/politik/ausland/eu-kommission-streit-ueber-das-verbot-daenischer-zimtschnecken-a-936092.html

◾Traditionelle und/oder saisonale Backwaren müssen laut EU-Gesetzgebung zwei Voraussetzungen erfüllen: Sie müssen Zimt als Zutat ausweisen und die maximale Obergrenze von 50 mg Cumarin pro Kilogramm beachten. Dies ist in Annex III, Teil B von Verordnung 1334/2008 zu Geschmacksmitteln und Lebensmittelzutaten mit Geschmackszusätzen geregelt.

Som sagt är ju kanel i princip inte skadligt utan precis tvärtom. Men det är ett ämne som Kallas för MHCP som ansvarar för de positiva egenskaperna.

ImThePsycho
Visningsbild
P 30 Mölndal Hjälte 3 092 inlägg
0
Känns ju helt absurt. Känns som att det snart kommer komma en lag mot tobak med då om de kan säga nej till en krydda liksom?

Kastar sten på månen och skrattar åt min kreativitet ||

Baal
Visningsbild
P Hjälte 634 inlägg
2

Svar till Kleff [Gå till post]:


Din rubrik är ''Danmark förbjuder kanelbullar!''
Känns ju lite vilseledande. Kan ej hitta där de står att Danmark ska förbjuda kanelbullar.

Ungefär som när aftonbladet skriver JORDENS UNDERGÅNG! När artikeln handlar om kometer etc som kan träffa jorden. Kan träffa...

Tippu
Visningsbild
P 31 Hjälte 275 inlägg
0



Mina pajkastardagar är över. Sämsta spelet någonsin.

Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
1
@ Kleff

Du skriver t.ex.

Vi i sverige kommer dock inte att förbjuda kanelbullar då vi valt att klassa dem som "säsongsbetingat", vilket leder till att halterna får vara högre.

Varifrån har du denna information?

Vad jag vet måste även säsongbetingade bakelser uppfylla kravet.

Enligt min Information är det mer så att Danmark inte har valt att klassifiera sina kanelbuller som "traditionell dansk bakelse" vilket Sverige gjorde.

http://ekstrabladet.dk/nyheder/politik/article2157171.ece

"EU-forordning kan begrænse mængden af kanel i snegle. Fødevarestyrelsen vil ikke kalde en dem for 'traditionel dansk bagværk'. Svenskerne har reddet deres kanelbolle"

Felet ligger delvis hos danskarna själv.

Nu gäller, att Kumarinhalten max. får vara 50 mg per kg kanelbullar. Dom måste antigen begränsa mängden kanel till bullarna eller hitta en kanelsort som innehåller mindre kumarin.

Vad jag vet finns det Ceylon-kanel (som innehåller en mindre mängd kumarin) och cassia-kanel ... t.ex.. ... Ingen aning hur bagarna i Danmark nu kommer att lösa detta problem.

Skulle Danmark har valt att klassifiera sina kanelbullar som "traditionell dansk bakelse" skulle det vara samma sak som i Sverige.
Newdist
Visningsbild
Hjälte 998 inlägg
2
Svar till Tippu [Gå till post]:
Farage for president

Ingen status

Kleff
Visningsbild
P Borås Hjälte 7 663 inlägg
Trådskapare
-1
Svar till Baal [Gå till post]:
Jag vet. :)



Svar till Ewald01 [Gå till post]:
Tror man det så läser man bara rubriken och knappast länken.
Fortsätt du att sparka in öppna dörrar. :)

"Varifrån har du denna information?"

Står i länken om du faktiskt bemödat dig att läsa skiten.
Där står det även följande om halterna:

"known as kanenbullar in Swedish, by classing them as a traditional and seasonal dish with a permitted cinnamon level over three times higher, at 50mg per kilo. "

läser du ens folks inlägg innan du skriver dina?

"Säg förlåt?" - zombiefied

Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
0
@ Kleff

Ja, men lösningen på problemet bör ju egentligen vara enkelt.

Danmark måste klassifiera sina kanelbullar som "tranditionell dansk mat". Men Danmark verkar inte vilja göra detta .... vad jag har förstått.

... det räcker inte med att bara klassa dem som "säsongbetingat".


I länken som jag läste stod att dessa gränsvärden även gäller för kanelbullar respektive mat som är eller kann anses som säsongbetingat.

ple
Visningsbild
P 34 Jönköping Hjälte 90 inlägg
0
Tänk er svarta marknaden och vilka hutlösa priser det kommer bli när folk inte längre klarar vara utan sin fix av kanelbullar.

Lets fuck it up boys make some noise

envelope91
Visningsbild
P 33 Lilla Edet Hjälte 4 429 inlägg
0

Svar till ple [Gå till post]:
Byt ut ordet "lök" med "kanelbulle" och så vet du hur det kommer bli!


Lard is the poor man's butter.

Daenoz
Visningsbild
Hjälte 107 inlägg
0
Akta er för chips, att krafsa i tyflonpannor och gurkor, speciellt gurkor........ nej, inget är nyttigt om man äter för mycket av det.
Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
0

Svar till Daenoz [Gå till post]:
rökt kött, salt, processerad kött som innehåller salt och konserveringsmedel .... nitrathaltig mat (nitrosaminer som kann orsaka cancer) .... men jag undviker verkligen processerad kött och kött allmänt ... är inte vegetarian, men ändå ....

Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
0

Svar till Daenoz [Gå till post]:
.. och inte att glömma .. mjölk är inte heller bra för hälsan. Dricker man för mycket kan man bland annat ha en ökad risk för att få prostatacencer ....

Ewald01
Visningsbild
P Hjälte 362 inlägg
0
Läste nu att Danmark kan behålla sina kanelbullar. Danmark valde att deklarera dom som traditionellt bakelse (vad jag läste).

Här är t.ex. en tysk källa på det


http://www.stern.de/news2/aktuell/daenische-zimtschnecken-entgehen-eu-verbot-2117627.html

Forum » Mellan Himmel och Jord » Danmark förbjuder kanelbullar!

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons