Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Godsaker: receptsamling

Skapad av Borttagen, 2011-12-28 13:29 i Mat & träning

5 008
9 inlägg
0 poäng
Sex och blandat
Marylou
Visningsbild
P 29 Hjälte 403 inlägg
0
Jag vet inte om en sådan här tråd redan finns, och om det gör det så ursäktar jag mig.

Här tänkte jag mig att vi kan tipsa varandra om recept på favoriter inom kategorierna efterätter, godis och andra söt saker. Japjapp, jag börjar då!

Radiokaka:
2 ägg
3 dl florsocker
200 gr mörk blockchoklad
150 gr kokosfett
180 gr Mariekex

Gör så här
1. Klä en avlång bakform med folie eller plastfilm.
2. Smält kokosfett och blockchoklad i en skål i mikron eller i en skål täckt med plastfilm som sätts över en kastrull med hett vatten.
3. Vispa ägg och florsocker vitt och pösigt, blanda i chokladsmeten.
4. Bred ett lager chokladsmet i botten på formen. Lägg ett lager kex ovanpå smeten. Varva sedan chokladsmet och kex tills det är slut. Sista lagret ska vara chokladsmet.

Ställ i kylskåp minst sex timmar, servera i 1,5 cm tjocka skivor.

There are two types of people in this world; people that say they pee in the shower, and dirty fucking liars.

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

iknor
Visningsbild
P 35 Älvsjö Hjälte 3 065 inlägg
0

Svar till Marylou [Gå till post]:
Ska inte kexen smulas? Eller ska man trycka ner hela kex? :o

Det är ingen orm, det är en ödla

Synt-Hare
Visningsbild
P 33 Stockholm Hjälte 2 576 inlägg
0

Svar till Marylou [Gå till post]:
Jag förstår bara inte hur du kan kalla radiokaka för "godsak"...


Svar till iknor [Gå till post]:
Hela kex, lite det som är grejen!



Såhär i juletider; Mikroknäck!

1 dl vispgrädde
1 dl sirap
1 dl socker
(½ dl mandel)
knäckformar

Blanda vispgrädde, sirap och socker i en hög form eller skål som är värmefast.
Kör på högsta effekt i 5 minuter. (Hacka under tiden mandeln fint.)
Ta ut skålen och rör om. Kör ytterligare 4 minuter.
Häll en liten klick i ett glas med kallt vatten och se om det går att göra en liten kula.
Om du är nöjd med konsistensen, (blanda i mandeln) och fyll formarna.

Jag tycker knäck är godast utan mandel, men det är ju bara jag. Ni kan behöva justera tiderna lite beroende på vad ni har för mikro.

För övrigt anser jag att Karthago bör förstöras.

Bollivar
Visningsbild
32 Hjälte 716 inlägg
0

Svar till Synt-Hare [Gå till post]:
Man kan ha i andra saker än mandel, t ex. kokos, choklad eller polkagrisar. :>

Synt-Hare
Visningsbild
P 33 Stockholm Hjälte 2 576 inlägg
0

Svar till Bollivar [Gå till post]:
Jag tycker ändå att plain knäck är godast ^^

För övrigt anser jag att Karthago bör förstöras.

Marylou
Visningsbild
P 29 Hjälte 403 inlägg
Trådskapare
0

Svar till iknor [Gå till post]:
Man lägger hela kex, det blir fina ränder då :)



Svar till Synt-Hare [Gå till post]:
Smaken är som baken. ;)

Har hört att man kan ha turkisk peppar också, det låter spännande tycker jag.

There are two types of people in this world; people that say they pee in the shower, and dirty fucking liars.

iknor
Visningsbild
P 35 Älvsjö Hjälte 3 065 inlägg
0

Svar till Marylou [Gå till post]:
Blir det inte jättekonstigt när man skär?
Jag får en bild i huvudet av att man försöker skära igenom kexen, men att de bara trycks ner och samtidigt trycker upp chokladsmeten i andra änden av kexet liksom ._.
Så att det bara blir ett jäkla kaos av kex och choklad :(

Det är ingen orm, det är en ödla

Marylou
Visningsbild
P 29 Hjälte 403 inlägg
Trådskapare
0

Svar till iknor [Gå till post]:
Man skär ju rakt igenom kexet, men är den tillräckligt kyld så är det inga problem att komma igenom. Och eftersom chokladsmeten är fast så sprutar den inte åt all håll ;)

There are two types of people in this world; people that say they pee in the shower, and dirty fucking liars.

envelope91
Visningsbild
P 33 Lilla Edet Hjälte 4 429 inlägg
0
När jag var väldigt liten och inte kunde baka brukade jag ta

Margarin i ett glas
Lägg till havregryn
Socker
In i mikron ett tag

Annars finns mikro cola, tar 4 minuter och blir otroligt gott!

50 g margarin
3/4 dl vetemjöl
3/4 dl sirap
1 1/4 dl strösocker
1 msk kakao

Utförande
Blanda alla ingredienser i en skål. Ställ in i mikron utan att röra om. Värm i en minut på full effekt. Ta ut skålen och rör om. Sätt in skålen igen och värm i 2-3 minuter på full effekt. Häll smeten på ett bakplåtspapper eller i en långpanna och låt stelna svalt. Lycka till!

Lard is the poor man's butter.


Forum » Fritid » Mat & träning » Godsaker: receptsamling

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

2 utloggade

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons