Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Hallonmousse som "frosting"?

Skapad av Borttagen, 2012-09-13 15:41 i Mat & träning

2 206
9 inlägg
2 poäng
Sex och blandat
lollipopan
Visningsbild
Hjälte 13 inlägg
0
Min syster fyller år och jag har tänkt göra en tårta till henne.
Min idé är:

Vanlig sockerkaks botten,
nutella mousse som fyllning,
och hallonmousse utanpå.

Skulle det funka att använda mousse som "grädde"/"frosting"? Har tänkt använda mig av mousse recept med gelatinblad. Tankar?

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

F488ethe1st
Visningsbild
P 30 Hjälte 3 617 inlägg
1

Svar till lollipopan [Gå till post]:
Nomnomnom

Sedan allmänt tips; nutella ^^ passar till allting ;D

sqrt(-1)<3Q_A/deltaT

Pitiful_Mortal
Visningsbild
Hjälte 6 114 inlägg
1
Jag har själv gjort mousse-tårta, och det funkar alldeles utmärkt. :) Blir ju inte samma konsistens som grädde om man har gelatin i dock.
När jag gör chokladmousse så brukar jag bara använda grädde och choklad. En väldigt simpel version alltså. Hallonmousse har jag dock aldrig testat.

.. and that's the way the cookie crumbles.

lollipopan
Visningsbild
Hjälte 13 inlägg
Trådskapare
0

Svar till Pitiful_Mortal [Gå till post]:
Men det funkar att använda mousse utanpå tårtan?

Pitiful_Mortal
Visningsbild
Hjälte 6 114 inlägg
0

Svar till lollipopan [Gå till post]:
Javisst.

.. and that's the way the cookie crumbles.

lollipopan
Visningsbild
Hjälte 13 inlägg
Trådskapare
0

Svar till Pitiful_Mortal [Gå till post]:
Vad bra! då kör jag på det

Paradox
Visningsbild
P 32 Göteborg Hjälte 3 850 inlägg
0

Svar till lollipopan [Gå till post]:
Ta gärna bild och redovisa resultat senare.

Snutte.

millifjoris
Visningsbild
F 33 Södertälje Hjälte 1 199 inlägg
0
Låter du moussen stå i kylen ett tag så blir den lite "hårdare" och lättare att smeta på utan att den rinner överallt :3 Du KAN ju göra chokladmousse med lite hallonsmak också.. Alltså typ använda Lindt Excellance med hallon i :3 Sjukt gott.

Det finns inget "T" i mitt namn :(

Tequila08
Visningsbild
F 34 Hjälte 2 019 inlägg
0
Skiva jordgubbar och lägg på samma lager som nutellan. Mummaaa!

Gå fort och le, så märker folk inte att du är ful.


Forum » Fritid » Mat & träning » Hallonmousse som "frosting"?

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons