2012-06-16 00:53
Svar till hurrrrrrmmsan [
Gå till post]:
Farinsocker har effekten att de gör kakorna lite...segare och fuktigare, medan vitt socker gör dem mer krispiga och luftiga! Vitt och brunt socker bör således mixas utefter vilket resultat man vill ha på kakorna.
De där ser ut att vara ganska spröda så jag tror att vitt socker kommer göra susen! Jag skulle ta typ...
100g margarin
2 dl socker max, inte riktigt så mkt kanske.
2 dl mjöl
1 dl havregryn
1 ägg
1 msk vaniljsocker
2 tsk bakpulver
Chokladbitar
Sedan röra ihop sockret med rumstempererat margarin. Knäcka i ägget och blanda ned resten av ingredienserna.
Sist bara klicka ut degen i små högar på en plåt och ställ in i ugen på 200° ca 10 minuter eller tills kakorna ser gyllenebruna ut! :D
What doesn't kill you fucks you up mentally.