Jag har faktiskt inte heller koll på vilka andra energikällor som finns. Jag skulle kunna tänka mig att det mycket väl finns något annat som
i mycket små mängder omvandlas till energi, men det är antagligen försumbart i jämförelse med de andra.
Att man skulle behöva äta mycket mer kött om man tränar mycket tror jag faktiskt inte stämmer helt. Visst måste proteinbehovet skilja sig åt något, men även den småfete datornörden måste byta ut sina celler, och då går det åt protein. Om man däremot bygger enorma muskler på kort tid kan jag tänka mig att proteinbehovet går upp.
Kroppen gör ju även om det protein den inte behöver till energi, och således måste den i dessa fall redan ha fyllt sitt proteinbehov.
(Dessutom, om du söker på tallriksmodellen för låg/högenergiförbrukare ser du att de allra flesta har lika mycket proteinprodukter, utom några för medel som har lika mycket av allt.)
Om man äter väldigt lite kött och styrketränar kan proteintillskott behövas, men jag tror inte att det är någon bra ide faktiskt. Äter du rätt behöver du inte proteintillskott i vanliga fall, och du bör sträva efter det.
Vegetarianer måste lägga om sin kost rejält för att få i sig allt som kroppen behöver. Kunskap är då väldigt viktigt, och därför bör vissa som inte vet tillräckligt vad man måste äta bli vegetarianer. De måste äta väldigt varierat, och det går att få i sig det allra mesta som man behöver även om man är vegetarian. Protein finns till exempel i bönor, linser och gryn, och därför måste vegetarianer äta mycket av det.
Givetvis måste kroppen ha antioxidanter. Du missförstår mig. De antioxidanter du behöver får du i dig genom maten, och tillskott är i stort sett värdelösa. Det är vad jag menar.
Antioxidanttillskott finns visst, däremot vet jag inte hur utbrett det är.
Sedan, allt du skriver om tallriksmodellen verkar stämma. Visst är den väldigt förenklad, och tar inte hänsyn till om man vill gå ned i vikt eller om man försöker bygga muskler. Men generellt kan man plocka in de flesta personer i någon av kategorierna.
