http://www.youtube.com/watch?v=R6u1qnyoimQ
Funderade på prova i helgen, men måste veta vad alla dessa ingredienser är. Förstår typ ingenting, och vars jag köper dom (antar på affär som coop osv, men kanske inte alla finns där? vet inte, än).
tsp = tesked?
c = ?
oz = ?
stocl = ?
sedan fattar jag nästan inget av vad xanthan gum, tapioca flour och allt är. Egg yolk? :s
1 stocl (1/2 c.) unsalted butter
2 c. brown rice flour
1/4 c. cornstarch
2 tbsp. tapioca flour
1 tsp. xanthan gum
1 tsp. kosher salt
1 tsp. baking soda
1/4 c. sugar
1 1/4 c. light brown sugar
1 egg
1 egg yolk
2 tbsp. whole milk
1 1/2 tsp. vanilla extract
12 oz. semisweet chocolate chips
Jag hette tidigare Davvid