Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Vegan/vegetarian? tips? frågor?

Skapad av Okunnig, 2015-09-05 23:27 i Mat & träning

8 816
40 inlägg
4 poäng
Sex och blandat
Lobax
Visningsbild
P 30 Uppsala Hjälte 5 448 inlägg
0
Svar till TLTGja [Gå till post]:
Saknar du möjligtvis förmågan att läsa? Står klart och tydligt under min profilbild var jag bor.

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

TLTGja
Visningsbild
P 27 Hjälte 4 092 inlägg
0
Svar till Lobax [Gå till post]:
De är ju fortfarande i Stockholm. Så vad vet du om bönder och svensk djurhållning?



Tillägg av TLTGja 2015-09-19 20:56

Knappast mer än vad jag kan om stockholms geografi

The leetest herperderper

Baal
Visningsbild
P Hjälte 634 inlägg
0

Svar till Lobax [Gå till post]:


Då har du med andra koll på att dina grönsaker är ansvarsfullt odlade, kläder som du vet vilka har sytt, bor i tält för klimatet och går eller cyklar vart du än ska?

Hur är din inställning till vilda djur och jakt på dessa för att håla bestånden nere? Ska vi äta djur som kor, får etc som ger oss annat än kött men som senare ändå dör?

Folk köper kläder, skor från barnarbetare och kanske ger bort någon hundring i bästa fall i månaden till svältande människor, samtidigt är man vegetarian för att det är fel att döda.. Lite motsägelsefullt om man vill att världen ska bli bättre.

Sanningen är väl den att vi fick ett evolutionärt försprång mot andra primater när vi började äta mera kött. Animalisk föda är helt överlägsen när det gäller aminosyror och även till vis del fetter. Även vissa vitaminer och mineraler är svåra att få i sig med en vegetariskt kost. Många vegetarianer måste ju äta kosttillskott för att undvika näringsbrist.
När vi säger kött så antar jag att vi inkluderar kyckling, fisk, skaldjur ägg mm? Kör vi med ditt tänk om att animaliska produkter förbrukar mycket energi så går väl ägg också bort?
Mjölk måste ju rycka det med, eftersom djuren producerar en hel del växthusgaser?

Skulle du själv sätta ditt egna växande barn på en diet som helt utesluter animaliska produkter?
Lobax
Visningsbild
P 30 Uppsala Hjälte 5 448 inlägg
0
Svar till Baal [Gå till post]:
Forum image

Hur är din inställning till vilda djur och jakt på dessa för att håla bestånden nere? Ska vi äta djur som kor, får etc som ger oss annat än kött men som senare ändå dör?
Djur "ger" oss ingenting, vi tar det. För att en ko ska producera mjölk så måste hon först
1) Tvångsinsemineras
2) Föda en kalv
3) Kalven måste säras från modern något dygn efter födsel, om vi ska kunna ta mjölken och ge den till människor istället.

Om vi inte jagade rovdjur så skulle inte bestånden av vilda djur vara så höga. Med det säger jag inte att all jakt är illegitim, men vi jagar nog betydligt mer än vad som är nödvändigt. Det är dock en parentes jämfört med det lidande och död vi orsakar genom den massiva, industriella djurhållningen som utgör grunden för vår animaliekonsumtion.

Animalisk föda är helt överlägsen när det gäller aminosyror och även till vis del fetter.
Du bör läsa på om näringslära och livsmedelsverkets rekommendationer.

Bönor, ärtor, nötter och frön ligger generellt på 20-30g protein per 100 gram. Jämför med kyckling, som har 25g protein per 100gram. Seitan (som är gjort på vete) har 75g protein per 100g. 75 gram!

Det är liksom inte ens svårt.

Många vegetarianer måste ju äta kosttillskott för att undvika näringsbrist.
Att ta tillskott för att undvika näringsbrist gör därtill i princip alla svenskar, i och med att exempelvis mjölk enligt lag måste vara berikad med vitamin D, eller genom att salt berikas med Jodd.

Det enda man behöver tillskott av, som Vegan, är b12. Något växtmjölk och mycket annat ofta berikas med, tex, så det är heller inte så svårt.

Lakto-vegetarianer kan dock behöva järn, i och med att komjölk försämrar upptagningsförmågan och kan skapa blödningar, men det gäller alla med ett högt intag av mjölkprodukter. Särskilt allvarligt kan det bli för små barn:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22043881

När vi säger kött så antar jag att vi inkluderar kyckling, fisk, skaldjur ägg mm? Kör vi med ditt tänk om att animaliska produkter förbrukar mycket energi så går väl ägg också bort?
Mjölk måste ju rycka det med, eftersom djuren producerar en hel del växthusgaser?

Ja, det är väl uppenbart. Veganism handlar om att inte äta något sådant.

Skulle du själv sätta ditt egna växande barn på en diet som helt utesluter animaliska produkter?
Jag kommer absolut att låta mina framtida barn växa upp utan animalier.

Men min åsikt om nutrition spelar dock ingen roll, eftersom jag inte är dietist - det som spelar roll är den vetenskapliga evidensen, och vad expertisen säger. Och där är det solklart.

Svenska Livsmedelsverket:
"Om den vegetariska kosten är väl sammansatt, innehåller berikade produkter och ger tillräckligt med energi kan även barn äta helt vegetarisk mat – veganmat."
http://www.livsmedelsverket.se/matvanor-halsa--miljo/kostrad-och-matvanor/barn-och-ungdomar/vegetarisk-mat-till-barn/

"It is the position of the American Dietetic Association that appropriately planned vegetarian diets, including total vegetarian or vegan diets, are healthful, nutritionally adequate, and may provide health benefits in the prevention and treatment of certain diseases. Well-planned vegetarian diets are appropriate for individuals during all stages of the life cycle, including pregnancy, lactation, infancy, childhood, and adolescence, and for athletes."
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19562864

"The Academy of Nutrition and Dietetics and American Academy of Pediatrics (AAP) agree: Well-planned vegetarian and vegan eating patterns are healthy for infants and toddlers."
http://www.eatright.org/resource/food/nutrition/vegetarian-and-special-diets/feeding-vegetarian-and-vegan-infants-and-toddlers



Lobax
Visningsbild
P 30 Uppsala Hjälte 5 448 inlägg
0
Svar till TLTGja [Gå till post]:
Jag har varken uttalat mig om bönder eller djurhållning, utan talat i strikt etiska och miljömässiga termer. Mitt argument är att det är fråga om att vara moraliskt konsekvent - veganism är logisk följd av de etiska värderingar de flesta håller. Professor Francione för det argumentet på ett briljant sätt:


Men vill du lära dig om den svenska djurhållnings fasor så kan du prata med Divinity, hon är utbildad etolog och kan allt om ämnet.

Blodapelsin
Visningsbild
P 35 Hjälte 1 838 inlägg
0

Svar till Lobax [Gå till post]:
Håller med dig om det mesta du skriver. Men argumentera är kul och mycket av punkterna du lägger fram får mig att förstå varför så många hatar veganer och vegetarianer.

Just detta med att vara moralisk konsekvent, att om man tycker något så betyder det att man tycker eller måste tycka nått annat är sånt jävla skitsnack. Typ som du skrev:
"Om man ska ha en sådan nihilistisk utgångspunkt till etik så kan du aldrig fördömma misshandel, mord och våldtäkt mot människor."
Det är ju bara att sätta ord i munnen på folk. Ytterst få har en ideologi de följer konsekvent, de tar ställning till inte bara varje fråga, utan varje individuellt fall. Folk kan fördöma t.ex. ett fall av mord och sen vända och backa upp en mördare i ett annat fall bara för att nån mindre variabel ändrats.

Argument i stil med "Så du vill inte skada eller äta den minigris du har som husdjur men du äter bacon, det är fel, du kan inte tycka så" betyder ju ingenting. Uppenbarligen så kan man tänka så, många gör just det.

Som världen ser ut just nu så är människor inte konsekventa i sitt tänkande, det är verkligen ett undantag om man träffar nån som verkligen är immun mot känslor och ser världen med enbart kall logik. Tänk bara på hur utbrett misantropi är bland veganer t.ex. det kan du inte undgått?

Folk borde vara mer konsekventa, man kan, och bör, förespråka det. Men att lägga fram argument som om folk redan var konsekventa i sitt tänkande och att deras sätt att se världen faller när de bryter mot en regel du mer eller mindre satt på dem leder ju ingen stans. Man vinner inte ett argument om moral om man visar att en person är inkonsekvent i sitt tänkande när de personen i fråga aldrig påstått sig vara konsekvent till att börja med.

Ingen status

Baal
Visningsbild
P Hjälte 634 inlägg
0

Svar till Lobax [Gå till post]:


Ja hur hjälper det barnen genom att vara vegetarian?
Spelar ingen roll för barnen i Afrika om jag äter upp en älg här hemma, borde ju rimligen i så fall bli mer grödor över för dom?

Djur "ger" oss ingenting, vi tar det. För att en ko ska producera mjölk så måste hon först
Allt levande tar något! Växtätare tar mat från andra växtätare, myror från andra insekter osv!.
Myror håller andra insekter som boskap så varför skulle vi inte kunna göra det?
För, kor, grisar, höns har det varit en fördel att ''alliera'' sig med människan. Nu finns det ju miljarder av dem vilket det inte hade funnits om vi bara hade ätit grönt.


Om vi inte jagade rovdjur så skulle inte bestånden av vilda djur vara så höga. Med det säger jag inte att all jakt är illegitim, men vi jagar nog betydligt mer än vad som är nödvändigt. Det är dock en parentes jämfört med det lidande och död vi orsakar genom den massiva, industriella djurhållningen som utgör grunden för vår animaliekonsumtion.

Är du också emot att vi jagar älg mm och äter dessa med?
Alternativet vilt kött måste väl ändå vara okej? Är du emot att man fiskar i insjöar med även om man inte hotar beståndet?
Självklart ska man inte utrota rovdjuren som varg i Sverige men man kan kontrollera stammen.
Tror de flesta är emot dålig djurhållning men bra djurhållning då? Kor får gå och beta på ängar hela livet för att sedan slaktas på gården för att minimera stressen? Eller folk som har höns på gården som får rester mm, är de fel att äta dessa och deras ägg?

Du bör läsa på om näringslära och livsmedelsverkets rekommendationer.

Bönor, ärtor, nötter och frön ligger generellt på 20-30g protein per 100 gram. Jämför med kyckling, som har 25g protein per 100gram. Seitan (som är gjort på vete) har 75g protein per 100g. 75 gram!

Det är liksom inte ens svårt.

Nej har man tankesättet att om man bara äter ärtor och bönor pga protein höga innehållet så tillgodoser man sina behov av aminosyror så är man ju inte särskilt påläst. Skrämmande om du är hel vegetarian.

Nu finns det ju 9 essentiella aminosyror, väldigt få vegetariska födokällor innehåller alla dessa. Däremot har alla animaliska dessa 9 nio essentiella. Som vegetarian måste man ha koll på vilka födokällor som innehåller visa syror så att man kombinerar rätt vilket väldigt få vegetarianer gör.
Såldes kommer ''kött'' och vegetariskt vara överlägset enbart vegetariskt. Säger sig självt då människan är en allätare och har en del av sin framgång att tacka för detta.

Att ta tillskott för att undvika näringsbrist gör därtill i princip alla svenskar, i och med att exempelvis mjölk enligt lag måste vara berikad med vitamin D, eller genom att salt berikas med Jodd.

Det enda man behöver tillskott av, som Vegan, är b12. Något växtmjölk och mycket annat ofta berikas med, tex, så det är heller inte så svårt.

Lakto-vegetarianer kan dock behöva järn, i och med att komjölk försämrar upptagningsförmågan och kan skapa blödningar, men det gäller alla med ett högt intag av mjölkprodukter. Särskilt allvarligt kan det bli för små barn:


Ja i princip alla pasta är ju berikad pga de dåliga näringsinnehållet.
Med andra ord så behöver hel vegetarianer mer tillskott än de som äter av allt.

Jag kommer absolut att låta mina framtida barn växa upp utan animalier.

Om maten är välkomponerad så ja då funkar det ju. Man kan ju växa upp på enbart animalisk kost och ha bra värden som inuiter.
Men hur välkomponerad är maten i säg skolorna? Köper du något vegetariskt på stan så är det ju samma grej där, maten är ju inte direkt välkomponerad om man säger så.

Det skulle inte göra så mycket om vi minskade ner på köttkonsumtionen som att inte äta det varje dag och inte i så stora mängder eftersom vi inte behöver så mycket som många äter men att utesluta all animalisk kost är idioti.
Bra föda oavsett källa är ju överlägset det säger ju sig självt, men den bästa maten från alla respektive källor som finns måste ju va överlägset.
Lobax
Visningsbild
P 30 Uppsala Hjälte 5 448 inlägg
0
Svar till Blodapelsin [Gå till post]:
Just detta med att vara moralisk konsekvent, att om man tycker något så betyder det att man tycker eller måste tycka nått annat är sånt jävla skitsnack.
Det hänger på att man fäster värde vid att ha logiskt koherenta åsikter. Givetvis så får man vara moraliskt schizofren om man så önskar.

Ytterst få har en ideologi de följer konsekvent, de tar ställning till inte bara varje fråga, utan varje individuellt fall.
Det är bla därför jag anser att filosofi ska vara ett obligatoriskt skolämne.

Vi har väldigt många åsikter och uppfattningar vi "ärver" genom vår uppfostran och kultur, uppfattningar som sällan eller aldrig utmanas, och som i princip aldrig är särskilt logiskt sammanhängande. Det är klart att man får tycka lite som man vill, men vill man övertyga någon annan så är det en fördel att ha väl genomtänkta och logiskt sammanhängande argument.

Som världen ser ut just nu så är människor inte konsekventa i sitt tänkande, det är verkligen ett undantag om man träffar nån som verkligen är immun mot känslor och ser världen med enbart kall logik.
Det handlar inte om att vara immun mot känslor, det handlar om kritisk tänkande - dit självkritik och självreflektion hör till.



Svar till Baal [Gå till post]:
Ja hur hjälper det barnen genom att vara vegetarian?
Poängen är att det du tog upp inte hade med ämnet att göra.

Allt levande tar något! Växtätare tar mat från andra växtätare, myror från andra insekter osv!
Ja, bra att du medger detta. Den viktiga insikten är att

a) Kor kan känna
b) Växter kan inte känna

Det är, således, en viktig moralisk distinktion i att ta från en växt och att ta från en kännande varelse.

Myror håller andra insekter som boskap så varför skulle vi inte kunna göra det?
Myror slaktar också andra myrkolonier för att de råkar vara i vägen. Är det då rätt för människor att göra samma sak mot andra människor?

Återigen, det är en skillnad i att vara en moralisk agent (något som kräver rationalitet) och att uppfylla kraven för moralisk konsideration. Små barn är exempelvis inte moraliska agenter (de kan inte anses ansvariga för sina handlingar), men det är fortfarande fel att döda dem för föda eller kläder.

För, kor, grisar, höns har det varit en fördel att ''alliera'' sig med människan. Nu finns det ju miljarder av dem vilket det inte hade funnits om vi bara hade ätit grönt.
Om det är en fördel att vara ko, gris eller höna - skulle du kunna tänka att byta plats med dem?

Det finns inget egenvärde i existens, inte minst då existensen präglas av misär, utnyttjande och död. Eller anser du att vore moraliskt försvarbart att avla fram en mänsklig slavras, förutsatt att man avlade flera miljarder av dessa?

Är du också emot att vi jagar älg mm och äter dessa med? Alternativet vilt kött måste väl ändå vara okej? Är du emot att man fiskar i insjöar med även om man inte hotar beståndet?
Jakt medför att man dödar någon annan, något som är onödigt och moraliskt fel förutsatt att man inte behöver göra det. Att man inte hotar ett bestånd är inte ett giltigt rättfärdigande för att det plåga och döda en kännande individ, med den logiken så vore dödandet av människor rättfärdigat eftersom det inte hotar det mänskliga beståndet.

Självklart ska man inte utrota rovdjuren som varg i Sverige men man kan kontrollera stammen.
Fast alltså, man "kontrollerar" stammen för att de annars konkurrerar med jägarna om bytesdjuren. I ena stunden argumenterar man för att det finns för många bytesdjur, och att man därför måste skjuta ned antalet, i andra stunden argumenterar man för att rovdjuren har för lite byte, och att man därför måste skjuta ned det antalet. Det är inte viltvård, det är att vårda det egna intresset att få jaga.

Jag menar att man i största möjliga mån bör låta naturen balansera sig själv. Men jag tycker som sagt att det är en marginell fråga, jämfört med det plågeri som pågår i industrin.

Tror de flesta är emot dålig djurhållning men bra djurhållning då? Kor får gå och beta på ängar hela livet för att sedan slaktas på gården för att minimera stressen? Eller folk som har höns på gården som får rester mm, är de fel att äta dessa och deras ägg?
Det är ju omöjligt i sverige givet att vi har 6-månaders vinter. Problemet är ju dock att du inte kan ha exempelvis mjölk utan plågeri, du måste ju tvångsinseminera och sära kalv från moder innan du kan ta deras mjölk. Vilda fåglar lägger inte ägg bara sådär, utan det handlar om en sjuk sönderavling där den vilda hönans förfäder gått från att lägga ett dussintal ägg per år till att lägga över 300 ägg per år, samtidigt som avlat fram större och större ägg. Det extremt påfrestande, hönor drabbas av osteoporos pga kalkbrist (det är en enorm energiutgift att lägga ett obefruktat ägg - i det vilda äter de därför upp dem), livmodersproblem etc etc, och i regel slaktas de därför efter bara något år.

Djurens intresse för det egna välbefinnandet kommer alltid att komma i andra hand när vi betraktar dem som varor och produktionsmedel, och inte som individer.

Nej har man tankesättet att om man bara äter ärtor och bönor pga protein höga innehållet så tillgodoser man sina behov av aminosyror så är man ju inte särskilt påläst. Skrämmande om du är hel vegetarian. [..] Som vegetarian måste man ha koll på vilka födokällor som innehåller visa syror så att man kombinerar rätt vilket väldigt få vegetarianer gör.
Det är du som inte är påläst - läs livsmedelsverkets rekommendationer. Väldigt få kombinerar proteinkällor eftersom man de facto inte behöver göra det. Så länge du äter tillräckligt för att tillfredsställa ditt kaloribehov så kommer du i princip alltid att få i dig tillräckliga mängder av alla essentiella aminosyror. Det är med andra ord i princip bara människor som svälter som lider av proteinbrist, förutsatt att din kost inte bara består av makaroner med ketchup.

För att inte nämna att saker såsom Soja, Quinoa, Bovete etc etc är "kompletta" proteinkällor.

Det framgår som sagt om du läser livsmedelsverkets rekommendationer, men här har du en mer lättläst artikel:
http://www.dummies.com/how-to/content/vegetarians-need-to-combine-proteins-myth-or-fact.html

Men hur välkomponerad är maten i säg skolorna? Köper du något vegetariskt på stan så är det ju samma grej där, maten är ju inte direkt välkomponerad om man säger så.
Nja, jag skulle nog påstå motsatsen. Det är inte så svårt att komponera bra vegetariska rätter, det viktiga (precis som med alla dieter) är att inte äta ensidigt.

Vegetariskt på stan är ju liksom allt ifrån en marockansk tagine, thailändsk wok, sallad från ica, indisk Dhal, till friterad snabbmat såsom en McBean eller falafel.


Baal
Visningsbild
P Hjälte 634 inlägg
0
Svar till Lobax [Gå till post]:


a) Kor kan känna
b) Växter kan inte känna

Det är, således, en viktig moralisk distinktion i att ta från en växt och att ta från en kännande varelse.


Då ska vi med andra ord göra rovdjuren till vegetarianer med?
Det måste ju ändå vara mer humant att skjuta en älg innan den självdör av sjukdom, skador eller blir uppäten levande av en varg. Varför då inte äta upp köttet istället för att slänga det om man säg har höns som äter ens rester eller kor som håller landskapet öppet.
Håller med om att storskalig industriell uppfödning av djur där grisar bor på ett litet utrymme på betong golv eller höns i små burar. Men är det bra djurhållning så har djuren det i regel bättre än i det fria i vissa fall.

Myror slaktar också andra myrkolonier för att de råkar vara i vägen. Är det då rätt för människor att göra samma sak mot andra människor?
Nej men det är skillnad på förintelsen och om man släpper bomber på säg IS krigare. Att döda andra människor är tyvärr det enda alternativet i somliga lägen. Därför har vi nödvärnslagen där du faktiskt kan slå ihjäl någon annan för att freda dig själv eller någon annan.

Återigen, det är en skillnad i att vara en moralisk agent (något som kräver rationalitet) och att uppfylla kraven för moralisk konsideration. Små barn är exempelvis inte moraliska agenter (de kan inte anses ansvariga för sina handlingar), men det är fortfarande fel att döda dem för föda eller kläder.

Är det så konstigt att vi som art värderar våra egna högre än andra arters? Vi måste ju dra en linje eller hur? Tror du ärligt talat att det skulle funka om katter och hundar fick samma rättigheter som människor?

''Om det är en fördel att vara ko, gris eller höna - skulle du kunna tänka att byta plats med dem?''
Jag har faktiskt ingen aning då en kos tankevärld är väldig olik våran.

Det finns inget egenvärde i existens, inte minst då existensen präglas av misär, utnyttjande och död. Eller anser du att vore moraliskt försvarbart att avla fram en mänsklig slavras, förutsatt att man avlade flera miljarder av dessa?

Om man gav djuren ett hyggligt liv tills att det blev uppätna då? Djur ser inte världen på samma sätt som vi gör och vi har dragit en linje mellan människor och djur av naturliga skäl. En höna går inte och tänker på att den ska hamna i grytan någon dag när de spatserar omkring på någon gård. Älgen som lever i skogen tänker heller inte att den någon dag ska ätas upp av en varg utan de lever för stunden. Med det sagt så finns det säkert undantag som vissa primater bland annat som inte alls borde hållas instängda.


Jakt medför att man dödar någon annan, något som är onödigt och moraliskt fel förutsatt att man inte behöver göra det. Att man inte hotar ett bestånd är inte ett giltigt rättfärdigande för att det plåga och döda en kännande individ, med den logiken så vore dödandet av människor rättfärdigat eftersom det inte hotar det mänskliga beståndet.
Tycker du att man ska kunna bestämma huruvida det är rätt att jaga eller inte på grund av ens egna moraliska åsikt?
Den stora frågan är väl snarare hur långt vi kan gå med att bestämma över andra människor pga vår moraliska övertygelse.
Våra samhällen bygger just på detta. Men jag föreslår att vi försöker undvika att gräva ner oss i det.
Som jag har sagt tidigare så är dödandet av andra människor ibland något nödvändigt ont speciellt under vissa omständigheter.

Fast alltså, man "kontrollerar" stammen för att de annars konkurrerar med jägarna om bytesdjuren. I ena stunden argumenterar man för att det finns för många bytesdjur, och att man därför måste skjuta ned antalet, i andra stunden argumenterar man för att rovdjuren har för lite byte, och att man därför måste skjuta ned det antalet. Det är inte viltvård, det är att vårda det egna intresset att få jaga.

Jag menar att man i största möjliga mån bör låta naturen balansera sig själv. Men jag tycker som sagt att det är en marginell fråga, jämfört med det plågeri som pågår i industrin.

Kalla det vad du vill men jag tycker människan ska ha rätt att jaga även om det bara är för föda och nöje. Finns väl egentligen inte något som är rätt och fel. Vi har ju andra möjligheter än vad rovdjuren har men samtidigt så är vi människor unika och sätter själva agendan.

Det är ju omöjligt i sverige givet att vi har 6-månaders vinter. Problemet är ju dock att du inte kan ha exempelvis mjölk utan plågeri, du måste ju tvångsinseminera och sära kalv från moder innan du kan ta deras mjölk. Vilda fåglar lägger inte ägg bara sådär, utan det handlar om en sjuk sönderavling där den vilda hönans förfäder gått från att lägga ett dussintal ägg per år till att lägga över 300 ägg per år, samtidigt som avlat fram större och större ägg. Det extremt påfrestande, hönor drabbas av osteoporos pga kalkbrist (det är en enorm energiutgift att lägga ett obefruktat ägg - i det vilda äter de därför upp dem), livmodersproblem etc etc, och i regel slaktas de därför efter bara något år.

Djurens intresse för det egna välbefinnandet kommer alltid att komma i andra hand när vi betraktar dem som varor och produktionsmedel, och inte som individer.


Då får de väl sitta inne i värmen? Alternativet är ju tyvärr att frysa häcken av sig. Tror många vilda djur faktiskt skulle välja värmen för en period om alternativet för kyla och svält såvida de är någorlunda förhållanden inomhus.
Håller med om att det är fel om man avlar djuren så mycket att de lider av det. Men frigående värphöns ska vad jag har hört och sett ha det riktigt bra. När det gäller kalkbristen så är det vanligt att man ger tillskott för det eller snäckskal som vildfåglar äter i vilttillstånd.

Andra djur kommer nog alltid få stå efter människan eftersom de flesta människor sätter sin egen art först vid val. Man måste nog in och ändra på det biologiska om människan ska sluta värdera sina närmaste mest.

Det är du som inte är påläst - läs livsmedelsverkets rekommendationer. Väldigt få kombinerar proteinkällor eftersom man de facto inte behöver göra det. Så länge du äter tillräckligt för att tillfredsställa ditt kaloribehov så kommer du i princip alltid att få i dig tillräckliga mängder av alla essentiella aminosyror. Det är med andra ord i princip bara människor som svälter som lider av proteinbrist, förutsatt att din kost inte bara består av makaroner med ketchup.


Men nu står det ju i livsmedelsverket att livsmedel från djurriket innehåller alla essentiella aminosyror i en bra blandning.
Är du däremot vegetarian så ska man vara nog med att blanda olika källor för att få i sig alla aminosyror i rätt mängder.
Vegetabiliska livsmedel innehåller var för sig oftast inte de essentiella aminosyrorna i tillräckligt stor mängd, men tillsammans kompletterar de varandra. Förutsatt att man inte äter väldigt ensidigt, får man därför i sig tillräckligt med protein ändå.
Även om du äter Soja, Quinoa, Bovete så betyder det inte att de är lugnt då säg soja inte har någon jämn fördelning av alla nio essentiella aminosyror. Det kan vara mycket av en sorts aminosyra men lite av 4 andra. Det går ju säg inte att äta en viss grönsak som har låga doser av en vitamin så är det lugnt. Bara citron och broccoli täcker ju inte alla vitaminer även om båda är väldigt bra källor till vitaminer överlag.

Det framgår som sagt om du läser livsmedelsverkets rekommendationer, men här har du en mer lättläst artikel:
http://www.dummies.com/how-to/content/vegetarians-need-to-combine-proteins-myth-or-fact.html

Skulle gärna vilja ha en källa på det då dietister jag har pratat med varav en har föreläsningar om kost och är väldigt uppdaterat inom området förespråkar att man kombinerar proteinkällor som vegetarian. Märkligt att svenska universitet, livsmedelsverket och dietister säger annat.

Vänner som är vegetarianer tyckte att det var väldigt begränsat när de gick i högstadiet och gymnasiet men det kanske har ändrats.

När det gäller stan så får jag erkänna att jag inte har full koll men jag antar att det funkar om man tänker mer på att kombinera än någon som äter både grönt och kött.

Forum » Fritid » Mat & träning » Vegan/vegetarian? tips? frågor?

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons