Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Vegetarisk julmat?

Skapad av Murrig, 2012-12-21 20:53 i Mat & träning

1 938
6 inlägg
0 poäng
Sex och blandat
Murrig
Visningsbild
F Hjälte 1 695 inlägg
0
Veggievänner, om jag säger "känslan av att hugga in på ett julbord" så får ni nog samma minnesförnimmelser som jag. Kål tillexempel. Väldigt mycket kål. Eventuellt ett ägg. Tomtegröt i alla ära förstås, den får vi inte glömma. Sedan blir man den enda att inte rulla ut från julbordet, och även den enda att seriöst ha betalt 500kr för att äta brunkål och ägg. :D

Men situationen när man instället får tillgång till ett kök att själv sköta matlagningen är ju helt och hållet annorlunda. Så jag tänkte att vi kan låta oss inspireras av varandra!
Vad har ni för vegetatiska favoriterrätter till jul? Ska ni prova något nytt spännande, är ni nyfikna på något speciellt? Var hittar ni inspiration? Recept är jättevälkommet!

Quornbullar och soyakorv är väl ganska givet, men utöver det! Såhär ser mina planer ut, och om någon händelsevis skulle vilja ha recept är det bara att hojta till!

* Inlagda grönsaker för att kompensera för sillen.
* Qinouabiff med hassellnötter, russin och apelsin Blandas med ägg och lite jukryddor och bakas sedan i en sockerkakeform.
*Rödlöksgratäng med fetaost och wahlnötter Man bara steker löken i farinsocker, lägger sedan in den varvat med nötter och ost i en gratängform i ugnen.
*Senapspanerade quornfiléer
*Ugnsbakad tofu marinerad i julkryddor

What doesn't kill you fucks you up mentally.

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

ggiwasparasite
Visningsbild
Hjälte 67 inlägg
0
Borde väl gå rätt enkelt att göra något Janssonsliknande om man hittar ett vettigt substitut för anjovisen.

Ja jävlar

Da-Man
Visningsbild
P 34 Solna Hjälte 1 115 inlägg
0
Fasen att jag missade denna tråd :(

Jag gör alltid Vardagsmatads julskinka. Supergod och går bra i alla lägen, inte bara på julen! Sen drar jag ihop en rödbetsallad, "kött"bullar, lite sojakorv, inte-sill på aubergine förvälld i saltlag, potatis (duh) och lite andra godsaker efter ork och förmåga.
guessmyname
Visningsbild
F 30 Markaryd Hjälte 2 007 inlägg
0
Hur kan jag ha missat detta ?
Själv minns jag inte ens vad jag åt i julas.. Jo.. Grekisk sallad.. Ytterst juligt !

Tänkte dock testa skinkan utan rumpa eller vad den heter men blev aldrig av. Kanske säljs den fortfarande ? Någon som vet ?

robin söker ny sexpartner.

Divinity
Visningsbild
F 34 Stockholm Hjälte 1 853 inlägg
0
Åh, rackarns att jag inte såg den här tråden. :(

I min familj hade vi nästan helveganskt julbord i år, liksom flera år en tid tillbaka :) Vi hade Astrid&Apornas; julsk*nka, ugnsrostade rotfrukter, egengjord rödbetssallad, grönkålspaj, vegankorv, sallad med bl.a. grönkål och granatäpple och säkerligen något mer som jag har glömt. Sjukt gott blev det i alla fall :D

Meep!

Tuvza
Visningsbild
30 Hjälte 663 inlägg
0
Så dumt att den här tråden verkar ha blivit helt missad! Vi får påminna oss om den julen 2013!

Vi brukar göra Janssons med fetaost och soltorkade tomater istället för ansjovis. Sen gör systra mi alltid egna veganska soyabullar gjord på Icas soyafärs.

I övrigt struntar vi ofta rätt mycket i traditionellt julbord och har börjat köra på mycket pajer, bara för att pajer är gott.

Livet är en ångestfest!


Forum » Fritid » Mat & träning » Vegetarisk julmat?

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons