Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Recept på gryta! rolig läsning för besväret! ;d

Skapad av melonpaj, 2013-04-11 01:46 i Mellan Himmel och Jord

12 538
4 inlägg
1 poäng
melonpaj
Visningsbild
F 29 Hjälte 63 inlägg
1
Hejhej alla goa och gla hamsterpajare!
Tänkte börja detta inlägget som alla andra och säga att jag inte vet om jag la tråden i rätt "fourms grej" så ändra den om den nu är fel!

Vill bara säga en sak innan du börjar läsa denna roman, som det blev av en efterfråga av grytrecept! Om du redan nu vet att du inte kommer orka läsa allt, läs bara kraven, alltså den delen som är numrerad! Och du nu är sååå lat att du inte ens orkar läsa det (de tar MAX 5 min) så är det bara att skriva ett recept i kommentaren, eller kopiera länken till receptet! Sista grejen bara innan du fortsätter ;D Om du har ett recept på en soppa så funkar det nästa lika bra som en gryta!
TREVLIG LÄSNING! :D


Halva veckan har ju flygit iväg och snart kommer helgen, vilket gör att man kan unna sig något gott om så önskas!
Jag som är en fattig student som bor på internat kan ju inte lyxa till det allt för mycket dock.
Men jag och en kompis hade tänkt och göra en gryta, något som är ovanligt då det mest blir enkel mat som omelett och nudlar till middag.

Dock finns det som alltid krav som man vill ha på sin mat!
Detta är våra krav på grytan, försök uppfylla så många som möjligt och om du själv har ätit grytan som du tycker passar våra krav kan du gärna berätta vad du tyckte om den (fast antar att du tyckte den var god, hehe)

1. Den ska vara nyttig, behöver inte överdriva nyttigheten men den ska liksom inte innehålla 5000 liter grädde och lika mycket smör.
2. Den ska vara proteinrik! Och då ska det helst inte vara proteinrik mat som innehåller mycket fet (som vissa fiskar kan innehålla).
3. Antar att du snappat upp "fattig student" och att vi inte bor hemma hos våra föräldrar. Så den tredje punkten är väl ganska logisk: det ska inte vara allt för dyrt: t.ex inte mkt lax, nötkött eller annat som kan vara dyrt!
4. När det gäller att laga mat är vi inte speciellt duktiga (förutom nudlar, dem blir alltid svingoda). Men vi känner för en utmaning och vill gärna ha något mer avancerat än en vanlig kyckling gryta!
5. Tid har vi gott om så om det tar 30min eller 3 timmar spelar ingen roll, vi ser det mer på så sätt att ju längre tid den tar, ju godare blir den!
6. Min kompis som jag ska laga grytan med är typ allergisk mot allt... Hon kunde typ lika gärna vara allergisk mot vatten, skulle vart lika jobbigt typ -.- Du kan försöka ta hänsyn till detta men om grytan inte uppfyller alla allergi krav gör det inte speciellt mycket (hon brukar ändå fusks en del ;D)
Allergierna är: lax (från norge och kanada, lax funkar annars bra!), ägg, alla mjölkprodukter dvs mjölk, smör, margarin, ost, grädde, youhurt, glass mm (fast de två sistnämda vill vi inte ha i vår smarriga gryta ;)) och kyckling! Det var det jag kom på nu men det som är viktigast att tänka på är äggen!
7. Nummer sju och där med sista kravet är!!!! Ett ganska enkelt krav som antagligen inte spelar så stor roll för er snälla hamsterpajare som orkade läsa allt! Det är nämligen att den inte får vara för stark kryddad! För att min kompis inte tycker om stark mat och för att jag nyss gjorde tungpiercing så jag får inte äta stark! Jag vet att det beror mycket på hur vi kryddar men inga recept med namn som t.ex "jalapeno gryta" eller "svinstark thaigryta!

Vi blir väldigt glada om vi får in något smarrigt recept men förstår om det kanske var lite jobbigt och läsa, men vi försökte skriva så intressant som möjligt, faktiskt! :)
Egna recept är självklart tillåtet att bjuda på! Men ingredienser och tillagnings beskrivning är då en fördel! ;D
Till sista tänkte jag bara säga att vi båda är inte speciellt kräsna med mat och hälften av kraven skulle antagligen kunnas ta bort om det inte var för att vi tränar och äter sundt fram till juni då vi ska utomlands!

Om du nu vill ha något i gengälld för besväret är det bara att skriva ett meddelande! Kan leka psykolg, fråga-olle Olle eller varför inte AA-förmunds ledare! Annars kan du få en paj kastad på dig, om du nu skulle föredra det!

Puss och hej leverpastej!

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

Lobax
Visningsbild
P 30 Uppsala Hjälte 5 448 inlägg
0
Svar till melonpaj [Gå till post]:
Spenatgrytor med kikärtor är typ min standardmåltid. Grymt nyttigt, enkelt och med lite fantasi så kan det varieras något enormt.

Basingredienserna är:
2-3 Gula lökar
Ett paket fryst spenat (typ 600g är väl ganska lagom)
2 paket kikärtor
2 Tärningar grönsaksbuljong
3 klyftor vitlök.
3 matskedar mjöl

Börja med att pressa vitlöken och steka den lite snabbt (någon minut kanske) i olja. Häll sedan i löken och stek tills den får en fin färg . Koka samtidigt upp kanske 6 DL vatten i en kastrull med buljongtärningarna. Häll i den tinde spenaten i kastrullen med löken och rör om. Blanda gradvis in mjölet, och låt puttra en stund. Häll sedan in kikärtorna, och krydda enligt smak med salt, muskotnöt och peppar. För krämigare smak så kan man även hälla i någon DL soyamjölk eller soygurt.

Genom att variera mängden vatten så kan man sedan göra den mer eller mindre soppaktig om man så vill. Något som även passar bra till är broccoli och rotfrukter som man kört i mixer.

Lainen
Visningsbild
P 32 Hjälte 780 inlägg
0
Svar till melonpaj [Gå till post]:
Är ju visserligen en soppa men man gör den i en gryta! Köttsoppa
I med kött från valfritt djur, godast med stora bitar som innehåller ben.
Koka med buljong och kryddor: Lagerblad, hela svartpeppar och salt tills köttet är i stort sett färdigt, här kan man behöva skumma av
I med potatis, rotfrukter och morötter
Koka mera
Gör klimp, det får ni googla recept på
Ät



Tillägg av Lainen 2013-04-11 09:24

Kan inte laga mat

Ingen status

Ayame
Visningsbild
F 34 Hjälte 522 inlägg
0

Svar till melonpaj [Gå till post]:
Har inget färdigt recept, improviserar ofta mycket när jag lagar mat. Men tänker en gryta som innehåller linser, kikärter och kokosmjölk kan vara något som grund. Det är rätt proteinrika ingredienser. Sen kan man lägga till kött och annat efter behag. Ni kan googla linsgryta.

Ibland önskar jag att jag hade tillgång till ett minnessåll...


Forum » Mellan Himmel och Jord » Recept på gryta! rolig läsning för besväret! ;d

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons