Svar till Aston [
Gå till post]:
Jag är ingen förespråkare av alternativ med sötningsmedel men att hävda att aspartam har en cancerogen effekt utan konkreta bevisa är lika dumt som att skrika ut att gud finns och be personer motbevisa dig.
Det stämmer mycket väl att kemikalier har biverkningar, och det säger jag inget emot, biverkningar är en stor del inom farmakologin och även andra delar av vetenskapen som behandlar hälsan, och jag vet inte vart det var jag skrev om att aspartam inte hade några biverkningar.
Några rapporterade biverkningar är bland annat tillfällig synnedsättning, ökat sötsug, minskat sötsug och viktnedgång. Det råder en stor debatt om ämnet och det har det gjort sedan introduktionen av ämnet men det är ändå viktigt att inte överge vetenskapen för sin egna tro.
En studie visade att regelbundet intag av aspartamsötad läsk ledde till i genomsnitt ökad kroppsvikt med 1kg över en period på sex månader, men att fettmassan, subkuntant fett, leptin och att insulinnivåerna minskade medan HDL-kolestrolet ökade (det goda).
Jag har pratat med många, otroligt många, personer som är emot aspartam. Somliga hävdar att det är fenylalaninet som är cancerframkallande. Det är det inte. Om du dricker mycket lightläsk (2 liter) får du i dig 3% av RDI av fenylalaninet som du behöver varje dag för att överleva. 100g kyckling innehåller 40% av RDI. Är kyckling cancerframkallande? Ett glas mjölk innehåller 30%. Är det cancerframkallande?
Andra säger att det är metanolet (formaldehyd) som orsakar cancer. En liten cola light innehåller cirka 60mg/L. Metanol är farligt. Men inte i dessa doser. Ett glas apelsinjuice kan innehålla över 150mg.
Det finns tre studier där man tror sig ha hittat tumörer hos råttor som utsatts för aspartam under hela sitt liv och tiden innan födseln. Alla tre studier kommer från samma laboratorium. Man har inte kunnat återskapa resultatet, någonsin. När myndigheterna bad om att få ta del av informationen för att göra en eventuell ändring i lagen/regleringarna svarade labbet aldrig på den förfrågan. Tusentals forskare har kritiserat just detta labb för andra tvivelaktiga studier.
Man gjorde en kontrollerad dubbelblind studie för runt 20 år sen där man lade in personer som var övertygade att de fick huvudvärk av aspartam i en avdelning där deras kost kontrollerades. De fick alltså placebo en dag och aspartam en annan dag i totalt någon vecka. 35% av de som fick aspartam fick huvudvärk. Det är ju ganska mycket, eller hur? 45% av de som fick placebo "fick" huvudvärk.
Med inspiration från en annan avslutar jag med att hänvisa till Penn och Teller som gick runt och försökte få personer att skriva på för ett förbud mot diväteoxid. Den genomsnittliga personen tänker att det låter farligt och om man bara berättar om namnet och tar med lite osann fakta går gemene man på det. Det gjorde de också. Nästan alla skrev på. Diväteoxid är ett annat namn för vatten.
Jag har försökt att undvika angrepp på dig som person, nu vill jag att du undviker ad hominem-argument och motbevisar mig. Juste! Jag har ju studier som har kontrollerats och gått igenom kollegial granskning.
1. NTP-CERHR expert panel report on the reproductive and developmental toxicity of methanol. Shelby M, Portier C, Goldman L, Moore J, Iannucci A, Jahnke G, Donkin S; NTP-CERHR Expert Panel
2. Mycoplasma pulmonis and lymphoma in bioassays in rats. Schoeb TR, McConnell EE, Juliana MM, Davis JK, Davidson MK, Lindsey JR.
3. Commentary: further comments on Mycoplasma pulmonis and lymphoma in bioassays of rats. Schoeb TR, McConnell EE.
4. Carcinogenicity of aspartame in rats not proven. Magnuson B, Williams GM.
5. Confidence in rodent carcinogenesis bioassays. Ward JM, Alden CL.
Tillägg av
DietKevin 2013-09-10 23:54
Just det, du hävdade att man pissar ut kemikalier. Aspartam är som sagt fenylalanin, en aminosyra som vi måste få i oss i maten om vi inte vill må dåligt/dö, asparginsyra, en till aminosyra som du behöver och som en vän till mig skriver "det är också en aminosyra som du äter rikligt av varje dag och den mängd du får i dig via aspartam kan du högaktligen skita i", om du inte litar på en vän till mig kan du googla på asparginsyra och mängden som finns i lightläsk. Sen är det metanolet (nedbryts till formaldehyd), som sagt är det också en väldigt liten mängd såvida du inte bestämmer dig för att hinka i dig 150 liter aspartamsötad läsk men då dör du nog av vattenförgiftning och inte metanolförgiftning.
Tillägg av
DietKevin 2013-09-11 00:11
Läser igenom ser en del stavfel och andra felaktigheter grammatiskt. Ber om ursäkt för dessa. Men då jag är en person gillar att ge exempel så kan vi ta ett. Fråga dig själv följande: om du har en liter coca-cola light på din ena sida och på den andra sidan så har du färskpressad apelsinjuice, en kycklingfilé och lite sparris, vilket är farligast? Fråga vem som helst, 99% kommer att svara coca-cola light. Sanningen? De tre matvarorna jag nämnde nyss har tiofaldigt (metanol), om inte hundrafaldigt (asparagin), större doser av de olika byggstenarna som finns i aspartamet. Jag hoppas att du förstår.