Ingen status
Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!
Annons
Vegetariskt, snabblagat, gott, enkelt.
Skapad av Borttagen, 2012-01-24 18:26 i Mat & träning
2 614
11 inlägg
2 poäng
Kan nån rekommendera en sådan rätt, men kraven som står ovan? Inte nåt äckligt som Vichyssoise. Vi ska laga egen måltid på hemkunskapen, så mannagryn med lite gräs passar inte.
"Afrikansk kikärtsgryta"
Skitgott, enkelt, värt.
Fräs en hackad gul lök i botten på en kastrull med smör. Häll i två burkar/kartonger krossade tomater, en burk avhällna kikärtor, en liten burk majs, samt annat liknande som skulle kunna passa. En grönsaksbuljontärning. En skvätt soja. Tre-fem matskedar jordnötssmör (valfritt men värt).
Krydda med salt, peppar, lite socker, och tex: spiskummin, cayennepeppar, chilipeppar, curry, sambal oelek, röd currypasta. Häll i en näve cashewnötter när alltihop har kokat i ca 10 minuter, så är det klart!
Ärligt, tror du får pluspoäng för att det är gott och "exotiskt".
Skitgott, enkelt, värt.
Fräs en hackad gul lök i botten på en kastrull med smör. Häll i två burkar/kartonger krossade tomater, en burk avhällna kikärtor, en liten burk majs, samt annat liknande som skulle kunna passa. En grönsaksbuljontärning. En skvätt soja. Tre-fem matskedar jordnötssmör (valfritt men värt).
Krydda med salt, peppar, lite socker, och tex: spiskummin, cayennepeppar, chilipeppar, curry, sambal oelek, röd currypasta. Häll i en näve cashewnötter när alltihop har kokat i ca 10 minuter, så är det klart!
Ärligt, tror du får pluspoäng för att det är gott och "exotiskt".
Ung Pirat och funktionär - hela sommaren
Svar till pelutt [Gå till post]:
Ungerfär, hur smakar det? Och vad ska man äta det med? Eller är det bara en massa som man äter typ som bönor?
Ungerfär, hur smakar det? Och vad ska man äta det med? Eller är det bara en massa som man äter typ som bönor?
Ingen status
Svar till gameplayarn [Gå till post]:
Det blir en ganska söt och tomatig gryta. Beror ju även på hur mycket av respektive kryddor du har. Glömde tillägga att couscous, ris eller bulgur passar bra till.
Det blir en ganska söt och tomatig gryta. Beror ju även på hur mycket av respektive kryddor du har. Glömde tillägga att couscous, ris eller bulgur passar bra till.
Ung Pirat och funktionär - hela sommaren
Svar till gameplayarn [Gå till post]:
Jag hade sagt grönsakswok med tofu, men pelutt's förslag lät betydligt godare!
Jag hade sagt grönsakswok med tofu, men pelutt's förslag lät betydligt godare!
Svar till pelutt [Gå till post]:
Och sista frågan: hur lång tid tar det att göra? Och är det svårt att göra fel, elr är mycket på smakkänsla?
Och sista frågan: hur lång tid tar det att göra? Och är det svårt att göra fel, elr är mycket på smakkänsla?
Ingen status
Svar till gameplayarn [Gå till post]:
Det tar en kvart att göra. Går nästan inte att göra fel, iom att du bara häller i färdiga ingredienser i en kastrull. I värsta fall skär du dig på kniven och bränner löken. Samt överdriver kryddorna. Men ta lite i taget, smaka av, ta lite till eller låt bli. Med tanke på att det blir en rätt stor mängd mat och tomat är ganska tacksamt att krydda är även det svårt att misslyckas med :)
Det tar en kvart att göra. Går nästan inte att göra fel, iom att du bara häller i färdiga ingredienser i en kastrull. I värsta fall skär du dig på kniven och bränner löken. Samt överdriver kryddorna. Men ta lite i taget, smaka av, ta lite till eller låt bli. Med tanke på att det blir en rätt stor mängd mat och tomat är ganska tacksamt att krydda är även det svårt att misslyckas med :)
Ung Pirat och funktionär - hela sommaren
Svar till gameplayarn [Gå till post]:
Jag har aldrig sett eller smakat en wok med keso, med det går nog.
Jag har aldrig sett eller smakat en wok med keso, med det går nog.
Palak Paneer (google it) med tofu istället för ost. Koka ris till, var noga med att göra riset som det ska så att det blir fluffigt och bra.
Alla gillar det.
Alla gillar det.
Forum » Fritid » Mat & träning » Vegetariskt, snabblagat, gott, enkelt.
Ansvariga ordningsvakter:
Användare som läser i den här tråden just nu
1 utloggadSkriv ett nytt inlägg
Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!