Té drar ofta tankarna till Storbritannien med deras stora tékultur och även Kina som producerar den största delen av allt té här i världen, men vi i Sverige vi dricker ju faktiskt té också, och försäljningen av té i Sverige har ökat stort de senaste åren, så det ser ut att vara en ljus framtid för té i Sverige.
Så till frågan, vilket té dricker du helst?
Poll
Poll
Kan säga att jag själv gillar många olika téer, men dricker väl Earl Grey mest.
En liten guide till hur man gör en god kopp med té.
Med tepåsar:
Steg 1: Fyll vattenkokaren med kallt vatten och koka upp det.
Steg 2: Häll upp vattnet och låt tépåsen ligga i vattnet i ca 3 minuter. Efter 3 minuter så brukar teet bli beskt, dock så kan man ha mjölk i som tar bort den beska smaken.
(Vissa teer ska man dock bara ha i vattnet i 2 minuter, men det står ju på tepåsar och allt sånt, och sen kan det även vara att värmen på vattnet ska vara olika, men det går att få gott té utan att följa allt exakt.)
Steg 3: Drick och njut, ha i så mycket socker som du vill.
Med lösté:
Steg 1: Ta kallt vatten och koka upp.
Steg 2: Du behöver lägga téet i en slags sil, för annars så får du ju massa små blad och sånt med när du ska dricka det. Man kan ta två teskedar lösté och testa med först, sen nästa gång man gör té får man se om man vill ha mer eller mindre stark smak.
Steg 3: Brukar stå att de flesta vanliga tesorterna ska ligga i vattnet i 3-5 eller 4-6 minuter, dock så brukar jag själv bara ha i lösteet i 3, max 4 minuter för annars blir det beskt också. Men som sagt så tar ju mjölk bort den beska smaken.
Övrigt: Finns ju många olika sorters téer, men allt står på förpackningen hur man ska göra när det är olika teer, så läs bara där.
42