ps det är 4 pers.jag,min mamma,pappa och 10 åriga syster.
Ingen status
Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!
Annons
Jag ska göra en chokladfondant till efterrätt för att min pappa fyller år,men.. jag vet inte om jag ska vetemjöl eller inte,det finns tusen olika recept med och utan! är det någon som har gjort det här och har ett bra recept eller tips. tex hur man vänder dom så att de lossnar från formen. räcker det med att smöra formen eller behövs det något mer? någon erfaren chokladfondant bakare?
ps det är 4 pers.jag,min mamma,pappa och 10 åriga syster.
ps det är 4 pers.jag,min mamma,pappa och 10 åriga syster.
Använd lite vetemjöl det blir bra
Ps. Du är snygg :D
Ps. Du är snygg :D
Problem som uppstår
Svar till Kevin1233 [Gå till post]:
tack du :p men vad är skillnaden mellan mjöl eller inte :S vet du hur man får ur dom ur formen?
tack du :p men vad är skillnaden mellan mjöl eller inte :S vet du hur man får ur dom ur formen?
Ingen status
Svar till mone2 [Gå till post]:
Här kommer ett sjukt bra recept på chokladfondant. :D
100 g mörk choklad
100g osaltat smör
2 msk socker
2 ägg
3 msk vetemjöl
-smörj 4 portionsskålar
-smält choklad över vattenbad
-vispa smör och socker (elvisp)
-tillsätt ett ägg i taget medan du vispar
-vispa ner mjöl och choklad
-fördela i formar
-grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen ca 10 minuter (kan variera beroende på ugn så klart, själv brukar jag grädda i 11 min för ett perfekt löst-i-mitten slutresultat)
-ta försiktigt ut dem ur ugnen
-stjälp upp på fat
-servera med glass och hallon.
:D
Här kommer ett sjukt bra recept på chokladfondant. :D
100 g mörk choklad
100g osaltat smör
2 msk socker
2 ägg
3 msk vetemjöl
-smörj 4 portionsskålar
-smält choklad över vattenbad
-vispa smör och socker (elvisp)
-tillsätt ett ägg i taget medan du vispar
-vispa ner mjöl och choklad
-fördela i formar
-grädda i 200 grader i nedre delen av ugnen ca 10 minuter (kan variera beroende på ugn så klart, själv brukar jag grädda i 11 min för ett perfekt löst-i-mitten slutresultat)
-ta försiktigt ut dem ur ugnen
-stjälp upp på fat
-servera med glass och hallon.
:D
AWEST <3 Du är inbjuden på fika på min profil när som helst :D
Svar till Medici [Gå till post]:
tack! har redan gjort men tog utan mjöl, jag råka ha i dom för länge hahah fail xD men nu vet man till nästa gång.
tack! har redan gjort men tog utan mjöl, jag råka ha i dom för länge hahah fail xD men nu vet man till nästa gång.
Ingen status
Svar till mone2 [Gå till post]:
:D Låter lite som min första gång. Det blev något av en köttfärslimpaktig konsistens av det hela...haha :) Lycka till nästa gång då!
:D Låter lite som min första gång. Det blev något av en köttfärslimpaktig konsistens av det hela...haha :) Lycka till nästa gång då!
AWEST <3 Du är inbjuden på fika på min profil när som helst :D
Forum » Fritid » Mat & träning » Chokladfondant
Ansvariga ordningsvakter:
Användare som läser i den här tråden just nu
1 utloggadSkriv ett nytt inlägg
Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!