Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Göra hamburgare i ugn?

Skapad av Borttagen, 2012-07-19 10:56 i Mat & träning

61 746
11 inlägg
0 poäng
Sex och blandat
gravityshift
Visningsbild
P Hjälte 613 inlägg
2012-07-19 10:56
0
Tjena!
Tänkte idag fixa lite hamburgare,Och tänkte då gör dom i ugn.
Men jag vet inte vilken värme jag ska ha på dom osv.
Så om någon kan säga hur man ska tillagade dom skulle det vara snällt.
Och om man te.x ska ha folie runt om.

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

Legnayz
Visningsbild
P 30 Västerås Hjälte 389 inlägg
2012-07-19 11:17
-2

Svar till gravityshift [Gå till post]:
Jag hoppas att du skämtar.

Stekpanna med smör, hamburgare, medelhög värme några minuter på varje sida = success. Finns nog inget lättare än att tillaga semi-färdigmat.

Om man är 18 lär man ju veta hur man lagar mat. Du är för fan myndig, kan äga bostad, jobba, köra bil och har ansvar.. och du kan inte ens laga mat. Vad gjorde du under hemkunskapslektionerna?

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
hedonette
Visningsbild
F 28 Göteborg Hjälte 1 000 inlägg
2012-07-19 11:22
0
Svar till gravityshift [Gå till post]:
Varför inte bara steka dem?

Jag skulle förmodligen steka dem lite innan jag lägger in dem i ugnen i alla fall, så att de får en ordentlig stekyta först.
Temperatur och tid det beror ju helt och hållet på hur stora du vill göra dem. Annars, ca 175 grader varmluftsugn, 200 grader utan, ca 20 minuter för normalstora. Folie behövs inte, såvitt jag vet.
Glöm inte att vända på dem någon gång eller så.

Jag hette tidigare Estetik

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Guud
Visningsbild
36 Göteborg Hjälte 2 526 inlägg Online
2012-07-19 11:25
2

Svar till Pseude [Gå till post]:
Ursäkta? Du låter som en sådan där box som inte kan tänkas utanför.



Svar till gravityshift [Gå till post]:
Självklart kan du göra dem i ugnen!
Jag har testat både med och utan folie och man kan tänka sig att de blir lite saftigare om man har dem i, men det kan kvitta :)
Annars tror jag att 200 grader och ca 15 min är ganska lagom ^^
Men håll koll!

I feel like a cello, lost somewhere over the rainbow

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Seroster
Visningsbild
32 Kristianstad Hjälte 6 655 inlägg
2012-07-19 11:28
0
Nöt eller fläsk?

Skulle köra fläsk lite hårdare än nöt.

Seroster ser dig.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Steampirate
Visningsbild
P 36 Bromma Kapten 1 046 inlägg
2012-07-19 12:43
0

Svar till gravityshift [Gå till post]:
Tänkte försöka undvika disk och fettstänk eller? :D
Har du varmluftsugn tror jag det är bättre att du kör utan folie och sen kör "grill"-alternativet på ugnen (det sätter igång ett par värmeelement i taket på ugnen, finns på de flesta moderna ugnar) i kanske 2-10 minuter i slutet av tillagningen :).
Se bara till att vända på dem en gång åtminstone så att du får lite knaprigare yta på båda sidorna av "grill"-alternativet.

Sen kan jag starkt rekommendera att stryka på en klick hickory-sås innan du lägger på cheddarosten. Det ger awesome! Smak!



Svar till Pseude [Gå till post]:
Du bör nog gå om hemkunskapen om du tycker att man är korkad för att vilja använda ugnen för att tillaga kött.

http://seriouslyforreal.com/seriously-for-real/99-life-hacks-that-could-make-your-life-easier/,

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
gravityshift
Visningsbild
P Hjälte 613 inlägg
Trådskapare
2012-07-19 12:49
0

Svar till Pseude [Gå till post]:
Jag vet hur man steker dom...
Men ville testa något nytt och göra dom i ugn.

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
psychometric
Visningsbild
P 31 Hjälte 312 inlägg
2012-07-19 13:16
0

Svar till gravityshift [Gå till post]:
Är ju klockers att köra i ugn. 200 grader dubbelvärme, typ 15 min beroende på hur stora, du får väl ha lite koll.

Brukar faktiskt bryna dom lite grann först så man får en god stekyta, precis som nån annan sa.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
KonkeyDong
Visningsbild
P 32 Solna Hjälte 873 inlägg
2012-07-19 13:59
0

Svar till gravityshift [Gå till post]:
Folie runt och 200 grader ta ut när de ser goda ut ;) Funkar alltid..typ efter 15 min.
Se till att ugnen är varm innan du lägger in burgarna.




Svar till Pseude [Gå till post]:
Pajas

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Legnayz
Visningsbild
P 30 Västerås Hjälte 389 inlägg
2012-07-19 18:45
0

Svar till gravityshift [Gå till post]:
Då kanske du hade kunnat formulerat inlägget lite bättre.

Hej.

Idag tänkte jag tillaga hamburgare. Jag tänkte testa något nytt, nämligen tillaga de i ugnen. Jag skulle därför vilja ha lite förslag på vilken temperatur man ska ställa in ugnen på för att få bästa resultat. Jag undrar också om det är nödvändigt att använda sig av folie.

Typ.

Svar till Guud [Gå till post]:






Svar till Jacket [Gå till post]:
Eller så är jag inte lika duktig som er på att läsa dåligt skriven text. Man blir som man umgås.


Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
LonnyLoLife
Visningsbild
P 35 Burträsk Hjälte 4 744 inlägg
2012-07-29 23:04
0
Går utmärkt. Arragerade en fest en gång där jag m.f gjorde burgare åt 40-50pers. Blev hur gott som helst!

Din mening är inte koherent. Den innehåller inte biceps.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka

Forum » Fritid » Mat & träning » Göra hamburgare i ugn?

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Rubrik

Inlägg

Fet Kursiv Spoiler Bild Film Kod Undersökning

Förhandsgranska Spara

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons