Det har blivit effektivare, ja, men jag skulle inte säga att det blivit mer miljövänligt, i gammaldags växeljordbruk kombinerat med djurhållning var mycket mer hållbart då man fick gödsel av djuren och djurens mat kom från odlingarna. Nu är det vanligare att man köper in kemiska gödningsmedel och billigt foder som är odlat utomlands, dessutom är hela processen beroende av olja som orsakar problem globalt men framför allt där oljan borras. Att modernt jordbruk är väldigt effektivt och samtidigt beroende av olja kan även leda till matbrist i framtiden, oljan håller på att ta slut, och om vi inte hunnit omstrukturera jordbruket innan dess kommer vi inte kunna producera den mängd mat vi kan idag, vilket kommer att leda till svält.
Opeth