Som besökare på Hamsterpaj samtycker du till användandet av s.k. cookies för att förbättra din upplevelse hos oss. Jag förstår, ta bort denna ruta!
Annons

Insekter - lösningen på världens matbrist?

Skapad av Salvator, 2011-11-21 15:50 i Samhälle & vetenskap

28 402
74 inlägg
0 poäng
Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
2011-11-21 15:50
0
Gårdagens agenda hade ett kul litet inslag om just insekter. Det releventa börjar efter 13 minuter, hoppa fram till det. Inslaget om insekterna är bara fem minuter långt så ni kan allt ta er tid att se inslaget. :)
http://svtplay.se/t/103430/agenda

Aftonbladet har också skrivit om det: http://www.aftonbladet.se/matvin/article11355846.ab

FN ser insikter som ett tänkbart alternativ till kött och som en tänkbar åtgärd på världens matbrist. Insekter är rika på protein och vitaminer så varför inte? Tror ni att insekter kan fungera som ett alternativ till kött och fisk?
Jag vet inte insektsproduktionen ser ut utifrån ett miljöperspektiv men har väldigt svårt att se att den skulle kunna vara i samma klass som köttindustrin. Kanske kan vi råda bot på den globala uppvärmningen om vi byter bort vårt nötkött emot insekter?
Skulle du kunna tänka dig äta en sådan här söt och smaskig liten larv istället för kött om du visste att det var bra för miljön?

Forum image

Tror ni att det i huvudtaget kommer att vara möjligt att få folk i västvärlden att äta insekter dagligen eller är det mentala steget för stort för oss?
Om du var tvungen att äta en insekt vilken skulle du då välja? :)




Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka

Är reklamen ivägen? Logga in eller registrera dig så försvinner den!

SnoX
Visningsbild
P 33 Sundsbruk Hjälte 277 inlägg
2011-11-21 16:01
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Vi käkar ju räkor, så why not. Ser ingen större skillnad på en larv eller en räka! :)

My name is Jeff

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
miikis
Visningsbild
F 35 Hjälte 3 719 inlägg
2011-11-21 16:04
0

Svar till SnoX [Gå till post]:
Jag har alltid sagt att skaldjur är havets insekter.


Men nä, jag skulle nog inte kunna äta insekter, jag äter förvisso inte skaldjur heller.

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
Trådskapare
2011-11-21 16:07
0

Svar till SnoX [Gå till post]:

Mjo, de är väl ganska lika men det är ändå inte riktigt samma sak?
Skulle du kunna äta insekter då? :)



Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Syndafloden
Visningsbild
P 33 Karlstad Hjälte 10 705 inlägg
2011-11-21 16:08
0
Jag är dödligt fobisk för allt som kryper, krälar, och flyger och som har något liknande insektsform, så jag kommer inte gå nära ett matbord där det finns insekter på.

Men det är en intressant matlösning, har hört en del om det förut, och det man kan göra för att sälja in produkterna hos den västerländska befolkningen är att till exempel mala dem till pulver och mindre beståndsdelar som man sedan gör mat av.

HEH, TIME FOR A BIT OF A ROUGH AND TUMBLE

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Kufuffin
Visningsbild
P 34 Ljungskile Hjälte 274 inlägg
2011-11-21 16:10
0
Nja, efter alla beskrivningar Bear Grylls gett om snorsmak osv så tror jag att jag hoppar över att äta insekter om det inte hänger på min överlevnad förstås.

Och skulle jag bli tvungen att välja nån så finns det tydligen en larv i Australiens outback som smakar jordnötssmör, låter helt okej.

I could be another fool, or an exception to the rule, you tell me the morning after.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
SnoX
Visningsbild
P 33 Sundsbruk Hjälte 277 inlägg
2011-11-21 16:12
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Ser ingen anledning till att jag inte skulle kunna, gör en gryta av alltihop och du märker inte vad du stoppar i dig. Som det är idag vet du ju aldrig vad det egentligen är du stoppar i dig när du äter någonting. Du litar blint på vad förpackningen säger. Eller så bryr du dig helt enkelt inte. Mat som mat helt enkelt.

Sen måste det ju som du säger vara bättre för miljön, samt billigare och enklare att odla fram stora mängder insekter till matproduktion. Än vad det exempelvis är att avla grisar, kor eller whatever det nu är vi äter.

My name is Jeff

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
Trådskapare
2011-11-21 16:24
0
Svar till Syndafloden [Gå till post]:

Du är långt ifrån ensam om att ogilla insekter. Kan inte säga att jag är särskilt förtjust i dom heller, vissa insekter är okej dock.
Det är väl just det som är problemet att få folk att inte vara så rädda för småkrypen. Pulver eller mos kan nog fungera men det bästa vore väl att få folk att acceptera dom som dom ser ut. Det återstår väl att se om det är möjligt?





Svar till SnoX [Gå till post]:

Ja en vanlig "hot dog" innehåller en del mindre trevliga grejer och de äter folk glatt iaf. Frågan är väl om folk kommer att äta det om de vet att det är mosade larver eller något?

Mjo det borde vara det iaf. Köttindustrin står idag för en ganska stor del av alla koldioxidutsläpp trots allt. Det finns trådar om det i miljöforumet.
Jag undrar vad folk skulle tycka om en politiker satt och sade att vi nu mera ska ha insekter som skolmat istället för kött pga. miljön. Skulle någon acceptera det? :)





Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Syndafloden
Visningsbild
P 33 Karlstad Hjälte 10 705 inlägg
2011-11-21 16:26
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Det är inte så mycket "usch, vilken ful krabat" utan "AHMAGAD HELVETE FLY INNAN JAG DÖR" och en millisekund senare har jag hoppsprungit tvärsöver rummet och in på toaletten (har bara hänt en gång).

Så att acceptera dem som de är kommer nog inte hända. Pulver kan jag sträcka mig till, då har de reducerats till icke-insektiga beståndsdelar.

HEH, TIME FOR A BIT OF A ROUGH AND TUMBLE

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Ballehakan
Visningsbild
P 30 Linköping Hjälte 1 489 inlägg
2011-11-21 16:29
0
Svar till Salvator [Gå till post]:
Om de är i pulverform och används som bas i en soppa eller grytan så kan jag tänka mig det. Att sitta och sörpla i mig mjölmaskar som nudlar skulle jag inte göra. Rostade insekter skulle jag nog inte heller ha några större problem med.

Om jag skulle välja någon insekt att äta skulle det nog vara en rostad gräshoppa, för jag har hört att det smakar som chips. :D


"Kill your parents Tracy." ~ God

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
Trådskapare
2011-11-21 16:32
0

Svar till Syndafloden [Gå till post]:

He he, okej. Gäller det alla insekter eller är vissa värre än andra? :)

Jag är lite tveksam till att pulver skulle kunna bli någon ersättare för kött. Lite tuggmotstånd vill man väl ända ha till sin mat? Pulver brukar inte vara särskilt gott heller. :)


Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
tchomaz
Visningsbild
Hjälte 2 088 inlägg
2011-11-21 16:33
0
levande lär jag nog ha stora problem med att få ner, medan döda, färdigt tillagade skulle säkert fungera bra
Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Krulljesus
Visningsbild
Hjälte 2 inlägg
2011-11-21 16:39
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Självklart kommer mänskligheten kunna anpassa sig till det; i själva verket äter ju redan miljoner människor insekter någorlunda regelbundet, om än kanske inte i samma utsträckning som andra proteinkällor.

Fransmän äter sniglar, vi äter kräftor, kineser äter ankhjärnor, m.m, och vi tycker sinsemellan att de andra är äckliga, medan vad vi äter är "normalt". Detta kan såklart ändras...

Själv skulle jag inte vilja plocka upp insekter från gatan när jag blev hungrig, men jag tar heller inte fram till en ko på en äng och tar en tugga... Under rätt omständigheter skulle jag inte ha några större problem med insekter som föda.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Syndafloden
Visningsbild
P 33 Karlstad Hjälte 10 705 inlägg
2011-11-21 16:39
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
I princip alla. Flugor, bananflugor är okej. Myggor och knott är rätt okej, men de är ju jobbiga av andra skäl. Myror är helt okej med, men också lite jobbiga av vanliga skäl. Getingar och bin är lite fifty-fifty med rädsla och respekt för att de kan stickas.

Utöver det gäller det typ alla insekter, kryp, spindeldjur.

Mjo, pulver kommer ju inte ha samma konsistens, men sedan beror det ju på hur världen mår vid de laget att det blir aktuellt. Äter hellre ett proteinberikat bröd eller en risotto med insektspulver än en insekt, omjag måste välja.

HEH, TIME FOR A BIT OF A ROUGH AND TUMBLE

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
Trådskapare
2011-11-21 16:55
0

Svar till Krulljesus [Gå till post]:

Kan väl börja med att säga välkommen till forumet. :)

Enligt agenda rör dig som om 2,4 miljarder så det är faktiskt en ganska stor del av mänskligheten som redan äter insekter.
Det kan så klart även ändras i västvärlden också men frågan är hur och varför det skulle göra det? Vi kan knappast säga att vi har brist på mat så vi har väl inget egentligt behov av att börja äta insekter.
Insekter har endel fördelar med som även vi kan dra nytta av, t.ex. är de rika på protein och vitaminer, men frågan är om det räcker för att det mentala steget ska kunna överstigas?

Nä, att äta råa insekter gör väl knappast de som äter insekter idag heller. Någon slags tillagning förutsätter det. Vi äter ju knappast vårt kött rått idag.




Svar till Syndafloden [Gå till post]:

Oki ok. Akta så du inte får hem en spindel i posten. :)

Om det ska användas som en åtgärd för att förbättra miljön är det väl aktuellt redan idag? Det bästa är också att förebygga framtida svältkatastrofer istället för att hantera dom när/om det väl sker. Så nog kan vi allt redan idag börja äta insekter.
Det är bara att ge dig ut på jakt nu efter någon smaskig spindel till middag, ;)



Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Singermannen
Visningsbild
P 31 Växjö Hjälte 1 541 inlägg
2011-11-21 17:52
0

Svar till miikis [Gå till post]:
äter du godis? isåfall så får du i dig insekter varje ång du äter något rött

"You know the funny thing is, on the outside I was an honest man, straight as an arrow. I had to come to prison to be a crook."

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Singermannen
Visningsbild
P 31 Växjö Hjälte 1 541 inlägg
2011-11-21 17:54
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
vi äter ju godis i rekordmängder, däri finns de allra sämsta delarna av djuren samt insekter. så om insektsmaten infördes utan att folket fick reda på det så ksulle det nog fungera, men om man berättar direkt att cdetta är insekter som man äter, då får man nog inte med folket.

"You know the funny thing is, on the outside I was an honest man, straight as an arrow. I had to come to prison to be a crook."

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
McKay
Visningsbild
P 34 Sundsvall Hjälte 7 582 inlägg
2011-11-21 18:08
0
Svar till Salvator [Gå till post]:
Jag läste om det här i Illustrerad vetenskap för några månader sedan och redan då tyckte jag att det är ganska svårt att argumentera emot.

Åtminstone när det kommer till att det vore fördelaktigt för oss att gå över till en kost på insekter.

Men kommer vi att göra det? Motståndet kommer att vara stort, jag är exempelvis själv extremt nojig inför insekter av alla dess slag. Jag var totalt paranoid i en månad nu under hösten när folk i min kåk fått vägglöss, men i det stora hela tror jag att om det bara förs en medveten informations och propagandakampanj för att få västerlänningar att käka insekter så kommer det att ske.

Man fick ju oss att börja använda bilbälten och ändra inställning till minoriteter så varför inte insekter också. Bara man tillagar syrsor, larver osv med lite vitlök, dressing osv så smakar det säkert gott.

Och med tanke på att det handlade om SD precis innan insekterna så är det ju rolig att leka med tanken på hur SD skulle agera mot en förändring i svenskens kostvanor från kött till insekter. Försvarare av svensk kultur som de är.

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Nannonoys
Visningsbild
P 29 Hjälte 2 842 inlägg
2011-11-21 18:10
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Självklart så kommer de ju tillagas, vi äter räkor så varför inte?

Så länge det smakar gott hade jag inte haft några problem med det.. Är ju inte så att man ska äta råa larver..

Precis som att du inte äter en rå kräfta.

"While I thought that I was learning how to live, I have been learning how to die." -Leonardo Da Vinci

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
McKay
Visningsbild
P 34 Sundsvall Hjälte 7 582 inlägg
2011-11-21 18:18
0


Här är hela föreläsningen med Marcel Dicke från TED som SVT visar en snutt ifrån i reportaget. Eller samma föreläsare i samma ämne åtminstone.

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
miikis
Visningsbild
F 35 Hjälte 3 719 inlägg
2011-11-21 18:27
0

Svar till Zebb [Gå till post]:
Väldigt, väldigt sällan faktiskt.

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Kanelbullen
Visningsbild
P Ordningsvakt 3 803 inlägg
2011-11-21 18:41
0
Forum image

Visa spoiler
Vet jag suger på det här men ni fattar!

Earth, you don't have to be crazy to live here, but it helps.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
FredrikHimself
Visningsbild
33 Luleå Hjälte 3 543 inlägg
2011-11-21 18:49
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
http://www.youtube.com/watch?v=J5MvXEnRHXo&feature=related

Om jag tycker att det är gott så äter jag det. Oavsett vad det är, hur det ser ut, hur det kan ha sett ut eller om det kunde prata.

Ingen jävla status.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
Trådskapare
2011-11-21 19:39
0

Svar till McKay [Gå till post]:

Ja i näringsväg och kanske även utifrån miljösynpunkt verkar det svårt att argumentera emot det även om det känns fel att äta insekter. Oftast vill man även att ens mat ska se bra ut och jag måste nog säga att jag inte blev särskilt lockad av insekterna i agenda, även fast de var tillagade och säkert goda med. Det är väl tillräckligt svårt idag att få folk att mindre kött, kyckling och grönsaker gillar åtminstone folk i allmänhet till skillnad från insekter.

Det kanske blir intressant i framtiden om det körs igång en massiv lobbyverksamhet för insekter. Undrar hur reklamfilmerna kommer att se ut då? Tänk dig typ bregott fabriksreklamerna men du byter ut kossan emot massa larver. :)

He he, ja det kanske var en pik emot SD från SVT's sida? :)
Fast tror faktiskt inte det skulle vara några problem, vi har väl svenska insekter här med som de kan försvara om de vill. Skulle förvisso vara kul att se Åkesson, eller antagligen nästa partiledare för SD, stå och påpeka att de stackars barnen i skolan inte för äta kött pga. insekter. :)



Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
McKay
Visningsbild
P 34 Sundsvall Hjälte 7 582 inlägg
2011-11-21 19:58
0
Svar till Salvator [Gå till post]:
Vi passerade väl nyligen sju miljarder människor på jorden genom ett nyfött indiskt barn för några veckor sedan.

Om 10-20 år så har vi nått åtta miljarder. Och invånarna i de två folkrikaste länderna, Kina och Indien, blir rikare och rikare och kommer att käka mer och mer. Priserna på kött lär ju skjuta i höjden.

I det läget är det tänkbart att folk frivilligt övergår till en betydligt billigare kost på insekter när deras köttbullar och falukorvar kostar som en oxfilé kostar idag. Lite som tanken är med stigande bensinpriser och alternativa drivmedel.

Jag tror mycket handlar om att tillaga insekterna på ett sådant sätt att de inte ser äckliga ut. Klart som fan att en gräshoppa ser vidrig ut att käka så som den är, men det gör ju en död och uppskuren gris också.

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Murrig
Visningsbild
F Hjälte 1 695 inlägg
2011-11-21 20:21
0
Låt oss säga att vi bytte ut Sveriges slakterier mot insektsuppfödning. Skulle det verkligen gå åt mindre mat för att föda upp 1 kilo larver som ett kilo fläsk? :o

Som vegetarian avstår jag nog även från insekter, men hade inte haft några problem med det annars. Som man nämnt tidigare så skulle man högst troligt inte börja äta råa larver. (Snarare larvfärs och fjärilspasta! :D)

För övrigt tror jag att propagera för insekter som standard föda i Sverige hade varit ganska resultatlöst. Mat idag ses ju inte som ätbar om den inte precis skapades i köttdisken på Ica Maxi och ser trevlig ut. Nej i dagsläget tror jag inte att gemene Svensson har mentaliteten till något sådant. Människor tenderar inte att uppoffra sig för förändringar förrän deras egna existens står på spel.

What doesn't kill you fucks you up mentally.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Snopp
Visningsbild
P -990 Bergkvara Hjälte 5 452 inlägg
2011-11-21 20:27
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Idiot. Det finns ingen matbrist i världen, det produceras om jag inte missminner mig, 2700 kalorier varje dag. Så alla i världen skulle kunna vara överviktiga och vi slipper peta på äckliga insekter. Dessutom äter folk redan insekter.

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Kissimurra
Visningsbild
P 30 Umeå Hjälte 3 761 inlägg
2011-11-21 22:19
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Varför inte? Först var alla skeptiska till sushi, men nu är det värsta träden och alla städer har minst 3 sushi ställen.
Det jag menar är att det låter lite skumt just nu, men sen kommer nog folk acceptera att larver finns på tallriken.


Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Salvator
Visningsbild
Hjälte 6 051 inlägg
Trådskapare
2011-11-21 22:57
0

Svar till McKay [Gå till post]:

2050 förväntas vi väl vara 10 miljarder och det är väl egentligen då som det kan uppstå allvarliga problem.
Det är väl inte säkert att priserna kommer stiga så mycket här i Sverige?
Vi kan, om efterfrågan finns, producera vårt eget kött. En viss höjning kan det ske så klart men vare sig Sverige eller Europa har någon naturlig befolkningsökning för tillfället så vår produktionen behövs inte öka.

Hur får man en insekt att inte se äcklig ut? Frågan är om det också spelar någon roll eller om bara vetskapen om att det är insekter är skrämmande nog?




Svar till Murrig [Gå till post]:

I videon som McKay länkade till tar de upp lite kring hur mycket föda det går åt att föda upp olika djur. För samma mängd som foder en gris kräver för att ge tre kilo kött så får du nio kilo kött ifrån insekter.

Tror inte heller att det skulle ge något resultat idag. Insekter kanske kan fungera på vissa restauranger som någon exklusiv måltid men inte som basföda för hushållen.




Svar till Snopp [Gå till post]:

Inte idag men vi pratar inte om dagsläget heller utan om framtiden. Det framstod tydligt i både agenda klippet och aftonbladets artikel.
Att folk redan äter insekter stora delar i världen nämns också i agenda.





Svar till Kissimurra [Gå till post]:

Mjo men sushi är ändå fisk och fisk äter vi redan idag. Där handlar det väl snarare om ett nytt sätt att tillaga det på än en helt ny typ av föda.





Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka
Splux
Visningsbild
P 30 Västerås Hjälte 3 131 inlägg
2011-11-21 23:04
0

Svar till Salvator [Gå till post]:
Tack för rysningen, visste inte att jag fick rysningar av att se en bild på såna där grejer :c

Anyway, insekter är ingenting som jag med vilja skulle stoppa i mig...

Men om ni tycker att lösningen på matbristen är att käka insekter, go for it.
Bara ni sparar riktig mat åt mig!

Ingen status

Direktlänk Svara på inlägg Gästbok
Skicka

Forum » Samhälle & vetenskap » Insekter - lösningen på världens matbrist?

Ansvariga ordningsvakter:

Användare som läser i den här tråden just nu

1 utloggad

Skriv ett nytt inlägg

Hej! Innan du skriver om ett potentiellt problem så vill vi påminna dig om att du faktiskt inte är ensam. Du är inte onormal och världen kommer inte att gå under, vi lovar! Så slappna av och gilla livet i några minuter - känns det fortfarande hemskt? Skriv gärna ner dina tankar och frågor, vi älskar att hjälpa just dig!

Den här tråden är äldre än Rojks drömtjej!

Det senaste inlägget i den här tråden skrevs för över tre månader sedan. Är du säker på att du vill återuppliva diskussionen? Har du något vettigt att tillföra eller passar din fråga i en ny tråd? Onödiga återupplivningar kommer att låsas så tänk efter en extra gång!

Rubrik

Inlägg

Fet Kursiv Spoiler Bild Film Kod Undersökning

Förhandsgranska Spara

Hjälp

Det här är en hjälpruta

Här får du korta tips och förklaringar om forumet. Välj kapitel i rullningslisten här ovanför.

Rutan uppdateras automagiskt

När du använder funktioner i forumet så visas bra tips här.


Annons
Annons
Annons
Annons